Името "Мока" има само 2 значења: прво, тоа е позната класа кафе, а второ, името на пијалокот подготвено врз основа на еспресо. Овој рецепт на кафе е многу популарен во многу земји, благодарение на неговото затоплување, волшебно и малку заживување, како и изненадувачки мек и деликатен вкус.
Можете да готвите Mokko без проблеми дури и дома, само треба да направите малку напор, но тоа е достоен за тоа! За да правиме кафе, ни треба проѕирно убаво стакло, мала чаша од стандардниот варено еспресо, малку топло темно чоколадо, шлаг и млеко. Па, дали е сè јасно? Не? Потоа, ајде да размислиме подетално со вас како да подготвувате "Мока" и ве молиме себеси со деликатниот вкус и исклучителна арома на овој магичен пијалок.
Класичен рецепт за кафе Моха
Состојки:
- фино кафе - 10 g;
- млекото е ладно - 50 ml;
- топло чоколадо - 50 ml;
- крем 33% - 50 ml;
- темно чоколадо - 10 гр.
Подготовка
За да го направите кафето "Мокко" земете го Турчин и гответе во него стандарден дел од вообичаениот еспресо. Потоа во стомна сме подготвиме малку топло чоколадо и истурете го во стаклена чаша. Во текот на чоколадата со лажица, нежно истурете малку лесно загреано млеко. Ние го истураме кафето на млекото, така што ќе добиеме дури и слоеви. Потоа размахнете го кремот добро и со претпазливи кружни движења го красат стаклото со готвеното кафе. Во принцип, рецептот за "Моха" е многу едноставен, најважно е да не ги брзате работите и дефинитивно ќе успеете. Среќно!
Мока со сируп - рецепт
Состојки:
- фино кафе - 10 g;
- топло чоколадо - 50 ml;
- кокосов сируп - 20 ml;
- млеко - 50 ml;
- крем 33% - за декорација;
- бричење кокос - 10 гр.
Подготовка
Како да се направи Моха? Прво, земаме и готвиме топла стомна во стомна. Потоа го ставаме во стаклена чаша и внимателно, користејќи лажица, истурете го кокосовиот сируп, така што не се меша со чоколадата, туку лежи рамномерно. Потоа малку малку го загрејте млекото и нежно го ставате во стаклото, формирајќи го третиот слој. Потоа, на класичен начин, правиме еспресо кафе и исто така истурете со лажица над млекото. Размахнете го кремот добро и ги украсувајте со подготвениот пијалок. Имајќи направено такво прекрасно и неверојатно кафе, можете да се опуштите пред телевизорот или да прочитате интересно списание.
Како да направите кафе Моха Вајт?
Состојки:
- фино кафе - 10 g;
- млеко - 50 ml;
- топло бело чоколадо - 50 g;
- крем 33% - 50 g;
- рендано бело чоколадо - 10 гр.
Подготовка
Значи, како и секогаш, во турско, гответе стандарден дел од класичното еспресо кафе. Потоа во стомна чаша готвевме топло бело чоколадо и истурете го во прекрасно високо стакло.
Сега да ги сумираме малку:
- кафе "Мока" секогаш служи само во топла форма, во високо проѕирно стакло со цевка;
- пијте треба да биде полека, преку шлаг, уживајќи секоја минута,
- се сеќавам дека кафето Моха е вечер пијат, и добро се загрева во дождливо ладно време, подигање на вашите духови;
- благодарение на присуството на млеко во кафе, тоа е помалку освежувачки пијалок отколку другите видови на кафе, па не плашете се да ја пиете ноќе - несоницата не ви се заканува!