Сите знаеме дека исхраната треба да биде правилна и избалансирана. Но, ние само се обидуваме да го балансираме, како по правило, врз основа на параметрите на протеините , мастите и јаглените хидрати . Но, многумина забораваат дека е неопходно да се одржува и балансот на киселински базени. Според правилата за исхрана, оптимално е лицето да консумира 75% алкална храна и 25% кисела храна. Меѓутоа, во современиот свет сè е обратно, а тоа води до фактот дека поради зголемената киселост во телото, се јавуваат многу проблеми и болести. Размислете кои јадења се алкални и како да го зголемат својот удел во исхраната.
Производи со алкална реакција и нивната улога
Алкалните производи се, пред се, зеленчук, природна храна, која истовремено го чисти телото и ја збогатува со хранливи материи и создава оптимално опкружување за сите клетки.
Но, киселата храна, која главно е претставена со производи од животинско потекло, напротив, е тешко да се асимилира, придонесува за формирање на токсини и токсини. Еквилибриумот се префрлува кон киселост поради тоа. Со редовна нерамнотежа, се јавуваат различни болести: атеросклероза, гихт, остеохондроза итн.
Така, производите кои се однесуваат на алкални, прво, овозможуваат да се балансира балансот на киселински базени. Ако пет делови од алкални производи имаат два дела на кисели - телото ќе биде во совршен ред, и многу болести ќе бидат заобиколени.
Табела на алкални и кисели прехранбени производи
Постојат многу различни табели кои можат да се испечатат и да се закачат на фрижидерот за подобро да се движат во вистинските комбинации на производи. Сепак, нивните списоци се прилично едноставни, и со редовна апликација веројатно може да ги паметите без него.
Следните производи имаат најсилен алкализиран ефект:
- кајсии (свежи и сушени), смокви;
- целер, краставици, домати, цвекло, моркови;
- цимет, соја од соја, лук, кромид, магдонос, семе од синап, ѓумбир корен;
- зелена салата;
- валеријана, корен со сланина;
- морска сол, минерална вода;
- семе од маци, кашу ореви;
- семе од тиква, леќа;
- сите бобинки;
- сода за печење.
Оваа листа на алкални производи треба постојано да се има на ум и да се користи посебно активно во тие денови кога ќе одлучите да јадете нешто оксидирачки (листа на такви производи ќе бидат понудени подолу).
Послаб алкален ефект е поседуван од различни серии на производи. Тие можат да бидат вклучени во исхраната секојдневно и да јадат колку што е потребно - нема да направат никаква штета:
- компири, печурки, карфиол, бела зелка, модар патлиџан, тиква, авокадо, артишок;
- јаболка, банана;
- цреша, боровинка, суво грозје, рибизли, грозје;
- Гертено масло, масло од авокадо, кокосово масло;
- овес, див ориз, сок од ананас;
- бергамот, коприва, женшен;
- добро, зрна кафе, ѓумбир чај;
- семе од сусам, бадеми;
- плаша јајца, патка јајца;
- црниот дроб треска.
Алкалната храна треба да ја формира основата на исхраната, затоа обидете се да јадете така што ќе влезат во најмалку три од вашите четири оброци.
Кисели производи
Размислете за производите во кои треба да бидете особено внимателни, бидејќи тие силно го ацидираат телото. Користејќи нешто од оваа листа, треба да ги додадете алкалните производи наведени во листите погоре до максимум за да се неутрализира штетата.
- пченка, јачмен, 'рж, грашок, грашок (наут), други мешунки;
- свинско месо, телешко месо, говедско месо, маст;
- шеќер, какао, сладолед, пудинг, џем, желе;
- морско оревче, кафе, сахарин;
- сирење;
- орев, лешници, кикирики;
- школки, јастог, лигњи;
- соја млеко;
- маса сол (NaCl);
- пиво, квасец;
- било пржена храна.
Сепак, не е неопходно да се земе голем интерес, а 20-25% од диетата се уште треба да се распределат за овие производи.