На традиционална руска трпеза, харингот од млеко веќе долго време се смета за деликатес. Ова се објаснува со фактот дека тие содржат специјални протеини кои се богати со амино киселини кои се незаменливи за човечкото тело. Прво, да видиме што е млеко? Млекото се нарекува сперма на машка риба. Умовите на многу луѓе сѐ уште го покренуваат прашањето дали може да се јадат, какви бенефиции и штети можат да го донесат млекото од харинга во телото? Под услов да ги сакате, можете да ги јадете. Најважно е да го проверите млекото за чистота, бидејќи во рибите што се чуваат долго или погрешно, лесно е да се стартуваат живи суштества. Нејзините омилени места во нејзиното живеалиште се кавијар и млеко.
Корист на харинга млеко
Покрај мастите и протеините, млекото од харинга содржи омега-3 масни киселини, кои се многу корисни за кардиоваскуларниот систем. Прво на сите тие предупредуваат атеросклероза, мозочен удар и срцев удар. И глицинот содржан во млекото ги стимулира клетките на мозокот. Покрај тоа, во нив има многу важни витамини, поради недостатокот на кој може да се загрози здравјето на телото. Особено важни се витамин Д, кој му дава на телото способност да акумулира енергија и позитивно влијае на имунолошкиот систем, како и витамин А, подобрување на видот. Богата со супстанции како што се јод, железо, бакар, фосфор и калциум , харинга млеко е многу корисно за луѓето. Со нивна честа употреба, тие помагаат во борбата против вирусни и други болести, бидејќи тие се имуномодулатори.
Содржина на калории во харинга
Млечната риба е прилично високо калоричен производ - 100 грама содржи 100 ккал. Поради ова, совршено е погодно за јадење кога активно се занимавате со спорт или по болест да ја вратите силата.