Јадењата од различни земји содржат таква компонента како зелен кромид, што му дава на храната некоја пикантност. Затоа, многу луѓе го вклучуваат тоа во нивната исхрана, дури и без размислување за тоа што витамините се во зелен кромид и придобивките од оваа зелена боја. Но, со цел полесно да му пристапиме на прашањето за изработка на менија, ајде уште да прашаме какви бенефиции може да донесе лук и дали треба да се јадат.
Кои витамини се наоѓаат во зелен кромид?
Во ова зеленило ќе најдете многу познати на сите аскорбинска киселина , помагајќи да се врати имунолошкиот систем на телото и брзо да се ослободат од ефектите од настинки. Содржината на витамин Ц во зелениот кромид го прави одлично средство за спречување на грип и АРИ, па затоа се советува да се јадат оние кои се принудени да контактираат со веќе болни луѓе, ова ќе помогне да не се инфицираат.
Во овие билки и витамини А и Б, кои придонесуваат за зајакнување на коскеното и мускулното ткиво, помагаат во нормализирање на работата на нервниот систем, враќање на видот, па дури и прилагодување на дигестивниот процес. Количината на овие супстанции во кромид е доста висока, па така јадејќи дури 50 до 100 g од оваа зелена дневно, ќе го донесете вашето тело значајна корист.
Говорејќи за витамини богата со зелен кромид, невозможно е да не се спомене токоферол, односно витамин Е, кој исто така се нарекува стимуланс на младоста. Присуството на овој микроелемент во зелениот е доста голем, па затоа, дури и мала количина од тоа во исхраната помага да се намали веројатноста за појава на рани знаци на стареење. Витаминот Е е исто така неопходен за да се осигура дека многу меѓуклеточни процеси нормално се случуваат во телото, ако е дефицитарна, може да почнат сериозни здравствени проблеми, додавајќи кромид на садовите го исклучува овој ризик.
Во зелениот кромид не постојат само витамини, туку и минерали како што се фосфор , калиум, цинк и магнезиум. Со недостаток на овие супстанции, ноктите почнуваат да се распаѓаат во телото, кожата се намалува и губењето на косата се зголемува со вклучување на зелените во вашата исхрана, ќе го избегнете појавувањето на овие проблеми и ќе го задржите не само доброто здравје и енергија, туку и младоста. Овие микронутриенти исто така се потребни за зајакнување на кардиоваскуларниот систем и за нормализирање на функционирањето на мозочните клетки, се покажа дека недостатокот на ист фосфор може да доведе до оштетување на меморијата и забавување на процесите на размислување.