Денес ние ќе ви кажеме како да печете торта на кефир, чиј рецепт ќе биде прикажан подолу. Ова јадење може да биде одличен десерт, варен во брзање, особено ако сте посетувани од гости кои немаат ништо за лекување.
Едноставен рецепт за јогурт
Состојки:
- шеќер - 120 g;
- стопен маргарин - 125 g;
- кефир - 1 предмет;
- прашок за пециво - 5 g;
- сол - краен случај;
- Ванилин - ако сакате;
- захаросани плодови - грст;
- брашно - 2 суп.л-патки.
Подготовка
Овој рецепт е сигурен да ги задоволи сите водителка, пред сè - за брзината на готвењето.
Прво треба да го победите шеќерот со јајца и маргарин. По добивање на меко хомогена маса, треба да додадете кефир и да се меша сè темелно. Сега можете да започнете со додавање на брашно, темелно мешајќи ја мешавината по секој додаден дел. Заедно со брашно, треба да додадете прашок за печење (што може да се замени со хидрирана сода), ванилин и други зачини кои обично се мешаат во тестото.
Тестото што се добива треба да се меша со зашеметено овошје и да се истури во посебна форма или да се дистрибуира во разделени калапи и да се испрати во рерна 30-40 минути. Печете торта со захаросани плодови на температура од 200 степени. Подготвен оброк може да се сервира топло.
Подготвената торта на кефир исто така се подготвува, само во бројот на состојки се додава 100 грама нискомасно маточина.
Брз кекс на јогурт
Состојки:
- јајце - 3 парчиња;
- кефир - 1 предмет;
- шеќер - 1 предмет;
- путер - 100 g;
- прашок за пециво - 5 g;
- брашно - 2 предмети;
- Ванилин - ако сакате.
Подготовка
Домашна торта на кефир се подготвува за помалку од еден час. Во ова, како и во невообичаен вкус и арома, е нејзината главна предност.
Прво треба да ги победите јајцата со шеќер и путер. Маслото треба да се стопи, така што масата има соодветна конзистентност, а тестото се зголеми. По маслото, мора да додадете кефир и повторно да се меша.
Во последната кривина се додава брашно со прашок за печење. Производите повторно се мешаат, по што готовото тесто може да се истури во калапот и да се испрати во рерната за 40-45 минути. Рерната мора да се загрее до 220 степени.
Ако во текот на подготовките за додавање суво грозје, ореви или овошје, рецептот за вкусна cupcake на кефир станува уникатен. Не плашете се да експериментирате, бидејќи едноставно е невозможно да се расипе таков сад.
Бујна чаша на кефир
Нашиот следен рецепт ќе ви каже како да се готви не само вкусна, но исто така и прекрасна cupcake во брзање.
Состојки:
- брашно - 2 предмети;
- кефир - 1 предмет;
- шеќер - 1 предмет;
- масло од сончоглед - 2/3;
- јајце - 2 парчиња;
- прашок за пециво - Ѕ лажиче;
- ореви - ако сакате.
Подготовка
Како и во претходните рецепти, прво мора да го победите шеќерот со јајца. После тоа, можете да додадете кефир, растително масло, брашно и прашок за пециво за нив, и месете го тестото. Ако одлучите да додадете ореви, поврзете ги со тестот во последниот момент.
Тестото што се добива треба да се истури во мувла и да се испече 40 минути во загреана печка. Поради употребата на сончогледово масло, тестото се крева околу 1,5 пати, што мора да се земе предвид при печење таков десерт. Ова значи дека тестото треба да се истури во калапот за околу 2/3, оставајќи го раб за да се зголеми кекс.
Рецептот за брз кекс на кефир беше опишан погоре, но ако сакате да го претворите обичниот десерт во вистинска работа на кулинарска уметност, можете да направите пријатен експеримент. На пример, подготви чоколадна торта од чоколадна торта, додавајќи го оригиналниот какао-рецепт. И може да се пече овошје торта со мешање на тесто со овошје или замрзнати бобинки. Можете да им служи на подготвени сад и топла и ладна, служат колачи со вашиот омилен пијалок и дел од ванила сладолед.