Џем од feijoa

Feijoa е вид на ширење ниски зимзелени грмушки или дрвја од семејството Akka на семејството Myrtov, давајќи вкусни и јастиви плодови.

За прв пат растенија Feijoa Европејците видов во XIX век во природното живеалиште на растот - планинските региони Јужен Бразил, Северна Аргентина, Колумбија, Уругвај.

Сега feijoa расте и се одгледува во многу земји и региони на северната и јужната хемисфера во подножјето со суптропски ремени, вклучително и во јужниот дел на Русија.

Feijoa овошје се сочни, месести, прилично големи темнозелени бобинки со бои со карактеристична уникатна арома и вкус што потсетуваат на киви, ананас и јагода.

Feijoa овошјето се богати со природни шеќери, органски киселини и јод, како и витамини и микроелементи.

Feijoa овошје се јаде свежо и собрани на различни начини, вклучувајќи метеж и џемови, мелење со шеќер или конзервирана во мед без термичка обработка. Редовното вклучување во нашата исхрана feijoa во било која форма ќе донесе разновидност во нашето мени.

Како да се готви џем од плодот на feijoa?

Состојки:

• плодови на feijoa - 1 кг;
• шеќер - 1 кг;
• вода 100 ml.

Подготовка

Плодови на feijoa смачкана, се стави во тенџере, ние истурам вода и додадете шеќер. На средна топлина, постојано мешање со дрвена шпатула, доведете до вриење, намалете ја топлината и варете околу 5 минути. Пенки, се разбира, пука. Да се ​​изладиме и да го повториме циклусот 1-2 пати. Ќе ги исечеме во стерилизирани тегли, ќе ги превртиме или ќе ги ставиме на нив пластични капаци.

Подобро и полесно е уште еден рецепт: "суров" џем од feijoa без готвење - придобивките од таквите празнини се многу поголеми.

Змија од feijoa без готвење

Состојки:

• feijoa - 1 кг;
• шеќер - 1 кг;
• ореви или лешници ореви (кернели) - 200 g (опционална компонента).

Подготовка

Плодовите на feijoa се мијат со ладна вода, а потоа се мијат со стрмни врела вода, потоа се исуши со салфетка смачкана на било кој лесен начин за вас (со нож, со блендер, комбинирајте или мелница). Сега се меша оваа маса со гранулиран шеќер и додадете кернели на оревите (тие, исто така, треба да се смачкаат). Ставивме џем во тегли. Врзете со шеќер и ставете ги пластичните капаци. Во принцип, можете да навивате. Ние чуваме на плус температура, но, по можност, на ладно место.

Feijoa, собрани прв или втор пат (види погоре), го диверзифицира вашето мени. Можете да служите со чај или да користите за подготовка на печење, разни десерти и кондиторски производи.