Плодовите на глог се исклучително корисни, и она што може да се готви од него, прочитајте подолу.
Како да готвиме џем од глог?
Состојки:
- гранулиран шеќер - 1 стакло;
- глог - 2 очила.
Подготовка
Плодовите на глог се мои, исцедуваме и извадиме коски. Заспан глог со шеќер, ајде да пиеме околу половина час. Потоа го ставаме контејнерот на мал оган и, често мешајќи, почекајте додека на бобинки им е дозволено да го стартуваат сокот и нека се вари. После тоа, варете 5 минути, потоа отстранете го од плочата, покријте го и оставете го да киснам. Часови по 8 повторно се донесе на вриење и се готви за 5 минути и повторно за 8 часа ние издвоиме. Повторно повторете ја постапката, по што џемот се шири врз чисти пареа тестенини и запечатени.
Како да се готви компот од глог за зимата?
Состојки:
- шеќер - 300 g;
- прочистена вода - 3 литри;
- глог овошје - 200 гр.
Подготовка
Плодови од глог, чисти од стебла и дистрибуираат до банките. Пополнете глог со чиста вода што врие, по 15 минути ќе исцедиме, шеќер и готви сируп. Кога врие, ние ги пополнуваме со бобинки и веднаш плута.
Како да се готви тинктура на глог на водка дома?
Состојки:
- овошен глог овошје - 150 g;
- вотка - 1 литар.
Подготовка
Сушено овошје на глог внимателно сортирани, мелење и истурете вотка. Ние чуваме 20 дена на ладно темно место. Потоа добиената тинктура се филтрира. Како резултат на жолтеникаво-црвена течност е куративна тинктура.
Сок од градински глог
Овој рецепт ќе ви каже што може да се подготви од градински глог.
Состојки:
- глог - 1 кг;
- прочистена вода - 1 литар;
- гранулиран шеќер - 120 гр.
Подготовка
Ние ги средиме бобинки на глог, мојот, го стави во тенџере, истурете во вода, така што бобинки се покриени само со неа и варат околу еден час. Потоа ги протриваме преку сито, се става во вода и се прелива шеќер. Па, сето ова се меша и ајде да вриеме, а потоа истуриме преку чисти контејнери и го покриваме.
Како да готвиме џем од глог?
Состојки:
- плод на глог - 1 кг;
- прочистена вода - 400 ml;
- лимонска киселина - изклинвам;
- гранулиран шеќер - 800 гр.
Подготовка
Преврте го глог во тенџере и врие додека не се меки, пред да ги наполните со вода. Потоа ги протриваме бобинки преку сито. Како резултат на пирето се меша со супа, истурете шеќер и готви, мешајќи, до саканата густина. Потоа истурете лимонска киселина, изложете го џемот на подготвените тегли и плута.