Ако сакате да се подготвите за вечера нешто брзо, задоволувачко, но не тешки, хранливи и корисни, но не се потребни посебни вештини, вашиот избор е вечера за пилешки гради.
Ви кажувам што да се готви од пилешки гради на вечера е едноставно и прилично брзо.
Пилешко во крем
А многу едноставно јадење - пилешки гради со крем сос, тоа ќе потрае околу половина час да се готви.
Состојки:
- филе пилешко со гради - 400 гр;
- крем со содржина на маснотиите најмалку 20% - 100 ml;
- растително масло без мирис, нерафинирано - 2 лажици. лажици;
- соја дебел сос без сол - 1 суп.л-патки. лажица;
- зачини - по вкус;
- сол морска голема - 1 нотка.
Подготовка
Пилешко филе сече на парчиња "еден залак", рудникот и суши со хартиени крпи. Го загреваме нафтениот бунар и ги готвиме парчињата пилешко брзо на висока топлина на таков начин што на секоја од нив се формира груба кора. Потоа намалете ја топлината и 10 минути држете го пилешкото под капакот, така што месото се пареа. Додадете сол, зачини и сос од соја и варете уште 5 минути. 5. Конечната фаза - го истураме кремот. Штом ќе се појават меурчиња, исклучете ги и сервирајте. Пилешки гради за вечера е најнезадоволното месо, како гарнир што ви овозможува да користите ориз, компири и салати од зеленчук - зависи од вашиот вкус и желба да јадете поцврсто или полесно.
Крцкави пликови
Ако сакате нешто невообичаено, можете да го користите замрзнатото лиснато купено купено во супермаркет и да подготвите прекрасни коверти со пилешко филе.
Состојки:
- гради на мали пилешки или пилешки - 400 g;
- кромид бела триаголник - 1 ЕЕЗ.
- шампињони - 200 g;
- сончогледово масло нерафинирано - 2 лажици. лажици;
- путер - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, зачини - по вкус;
- тесто ронлив - 1 кг.
Подготовка
Во овој случај, вечера од пилешки гради не е подготвена толку брзо, рецептот, сепак, е едноставен. Ситно исечете го измиеното и исушеното месо, шинкуемска сијалица. Печурките ги исекуваме премногу фино. Го загреваме растителното масло и го поминуваме кромидот до моментот кога парчињата ќе станат полесни. Додадете месо и печурки и чорба, мешајќи 10 минути за да испарите целата влага. Додајте сол и зачини, ладно. Изметеното тесто се одмрзнува и малку се валани. Исечете го тестото на квадрати со страна од 10-12 см. Ставивме кутии во центарот, ги подигаме аглите и ги поврзуваме во центарот, ги закршуваме страните. Соберат пликови на подмачкан сад за печење и печка во рерната, претходно загревање до 200 степени. Кога пликовите ќе станат розова - вечера е подготвена. За него, чај или млечни производи се оптимални: кефир, ферментирано печени млеко, јогурт.
Фантазирај
За да направите вкусна вечера за пилешки гради, можете да ја промените однапред и, претворајќи ја фантазијата, да изградите салата од она што е во фрижидер. Варени јајца, пченка или грашок, компири, слатки пиперки, домати, кисели краставички или маслинки, сирење, варена цвекло, ореви - сите овие производи се прекрасно комбинирани со варено пилешко. Па, ако воопшто нема време и енергија, само сече парче леб, го мази со сенф , ставајте лист на зелена салата, домат и парче месо - прекрасен сендвич е подготвен. Тој брзо ќе ја врати силата и ќе почне да подготвува нов кулинарски ремек-дело.