И покрај фактот дека секој супермаркет е подготвен да ви обезбеди со вртоглави разновидност на купени сладоледи, квалитетот и составот на повеќето производи презентирани од производителот остава многу да се посака, па затоа препорачуваме да обрнете внимание на техники за домашно готвење за безалкохолни закуски на база.
Сладолед рецепт без крем и млеко во сладолед
Откако направија избор во корист на мени без производи од животинско потекло, многумина се соочуваат со проблемот на напуштање на најомилените слатки, како и истиот сладолед. Во рецептот, тогаш ќе ви кажам како да направите сладолед без крем, кравјо млеко и јајца, што ќе ви стане омилен.
Состојки:
- банани - 300 гр;
- масло од кикирики - 55 g;
- јавор сируп - 75 ml;
- кокосово млеко - 390 ml;
- ванила под.
Подготовка
Како основа за овој десерт треба да изберете што е можно повеќе зрели банани, по можност оние на кожата од кои има црни точки (да не се мешаат со гниење) - тие се најслатки и најмеки. Пилинг банани од кора, се сечат на големи парчиња за да се направи работата на мешалка полесна. Во садот на уредот, испратете изладено кокосово млеко, путер од кикирики, сируп од јавор и ванила под содржина. Погоди ги сите состојки додека не добиеш густа паста. Поместете ја смесата во контејнер за замрзнување, фрлете половина час, а потоа се става во производителот на сладолед и означете го времето одредено во упатствата посебно за Вашиот уред. По камшикување, нека сладоледот конечно замрзне во замрзнувачот.
Сладолед од јагода без крем
Во овој рецепт, улогата на згуснувачот се зема од замрзнати јагоди и млеко, кои, паѓајќи под сечилата со брз мешалка, се мерат во најмалите мрсни трошки, со што десертот е воздушен и крем.
Состојки:
- свежи јагоди - 480 g;
- замрзнати јагоди - 220 g;
- Балсамински оцет - 15 ml;
- неколку кашу ореви;
- млеко - 65 ml.
Подготовка
Прелиминарно истурете го млекото во мраз и поставете го рерната да се загрее до 175 степени. Измешајте свежи јагоди со балсамен оцет и ставете ги на сад за печење. Печете го бобинки 25 минути и фрижирај ги.
Користејќи мешалка со голема брзина, ги натопете натопените ореви во паста, додајте ја печените и замрзнатите јагоди, како и коцки со млеко од замрзнувачот. Кога состојките се претворат во хомогена смеса, истурете ја базата на сладолед во соодветен контејнер и ставете го сè во замрзнувачот за половина час.
Како да направите сладолед од млеко без крем?
Состојки:
- замрзнати цреша - 290 g;
- сок од лимон - 15 ml;
- млеко - 390 ml;
- бадеми - 35 g;
- мед - 75 ml;
- нотка на ванилин.
Подготовка
Пополнете ја црешата со сок од лимон и ставете го средниот оган. По 5 минути по вриењето на сок од бери, отстранете ја тавата од оган и изладете ја неговата содржина. Размахнете го млекото со бадеми, мед и ванила, додадете го бобинки, повторно размахване и преливајте го производителот на сладолед. Времето на подготовка на мешавината во замрзнувачот се одредува според брендот и моделот на Вашиот уред. Подготвен сладолед во фрижидер за уште 3 часа.
Како да направите ледено чоколаден сладолед без крем?
Состојки:
- млеко - 780 мл;
- датуми - 12 ЕЕЗ.
- какао во прав - 55 g;
- неколку лешници;
- црно чоколадо - 65 гр.
Подготовка
Со голема брзина блендер, млеко со датуми и какао. Како резултат на мешавината се лади, а потоа се става во сладолед и се готви во уредот, следејќи ги инструкциите во инструкциите на него. Додајте трошки од чоколадо и лешник на сладолед, истурете го во калап и замрзнете 2,5-3 часа.