Палачинки со feta сирење се многу вкусни со вкусна арома и деликатен вкус! Тиквички за готвење е најдобро да се земе млади, и сирењето, ако сакате, може да се замени со било кој друг вид на сирење.
Палачинки со сирење
Состојки:
- тиквички - 1 парче;
- јајце - 1 парче;
- Бринза - 50 гр;
- брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- магдонос, зелен кромид, копра - ако сакате.
Подготовка
Ние нудиме едноставна опција, како да се готви палачинки од тиквички. Тиквички се излупени од кожи, нанесуваат на голем ренде и со внимателно исцеден сок. Потоа додадете сирење, јајце, брашно и ситно сецкани зеленило. Ние се меша сè, но не сол. Тава со масло и топлина. Распредели го тестото со лажица и испржете ги фриттерите на руди услови од двете страни.
Фриттери од тиквички со сирење
Состојки:
- тиквички - 3 парчиња;
- Бринза - 100 гр;
- лук - 3 чешниња;
- пилешко јајце - 2 парчиња;
- пченично брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер - по вкус;
- растително масло - за пржење;
- павлака.
Подготовка
Значи, прво squash внимателно мој, избрише и Бришење на среден ренде, без чистење нив од кора, а потоа се стави во сито на стаклото сите вишок течност. Brynza темелно мачкам се додека не се постави пастија, а лукот се пренесува преку печатот. До масата на сквош, додајте јајца, преликувајте брашно и се мешајте добро. Prisalivayem доби маса по вкус, посипете со бибер, а потоа додадете сирење, лук и повторно се мешаме сè темелно. Потоа испржете го маслото за тава на двете страни од палачинка до целосна подготвеност. Ние им служиме подготвени јадења со кисела павлака или домашен јогурт , украсувајќи ги со ситно сецкани зелени.
Рецепт за фритери со тиквички
Состојки:
- тиквички - 4 парчиња;
- крем - 0,5 ст.
- јајце - 1 парче;
- Бринза - 50 гр;
- павлака - 4 суп.л-патки. лажици;
- гриз - 2 суп.л-патки. лажици;
- сода - 0,5 лажици.
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- оцет - 1 лажичка;
- сол, шеќер - по вкус.
Подготовка
Младите тиквички се лупат, се сечат на мали парчиња, посеани со гриз, се прелива крем и се меша добро, готви мешавината на тивок оган, додека не се готви, лесно мешајќи. Потоа додадете шеќер, претепано јајце, сок од киселина, рендано сирење, сол и внимателно мешајте готово тесто. Нека масата остане околу 10-15 минути и пржете во тава со путер како редовни палачинки. Ја сервираме јадењето топло со мајонез или павлака.