Таква салата ќе ги украсува секоја маса, тоа е многу едноставно да се подготви и одамна е сакан од многу домаќинки. Салата "Лили на долината" е интересна замена за салата од рак. Разликата е во тоа што се вклопува во слоеви. Денес ние ќе ви кажеме како да подготвите салата и да му дадете посебен вкус.
Лили од салата од долината со ракови од ракови
Состојки:
- ракови со краби - 200 g;
- преработено сирење - 2 парчиња;
- јајца - 4 парчиња;
- праз (бела дел) - 1 парче;
- путер (замрзнат) - 100 g;
- краставица - 1 парче;
- шеќер - 0,5 лажици.
- копра;
- мајонез.
За регистрација:
- зеленчук од копра;
- белка од јајце;
- стапчиња од раковини - 2 парчиња;
- зелен лист на праз.
Подготовка
Јајца, протеини одделно од жолчка, преработено сирење и краставица, путер нанесуваат на ренде. Салата е поставена во слоеви на садови.
Првиот слој лежи јајце-бело, потоа стопено сирење, путер , краставица. Следниот слој е праз (ситно исечен кромид истурете малку вода што врие, а потоа го притиснете). Следно доаѓаат стапчиња од рак, исто така рендан или рак вермичели. Мелење на жолчка од јајце со сецкан копра и шири го следниот слој. Сите слоеви се преплавени со мајонез, освен последниот. Ние ги красат страни на салата со рендани ракови и копра. Продолжуваме со регистрација. Од лисјата на праз да ги исечеме лисјата на крин од долината, од белиот јајце од цветот, го ставивме на салата во вид на цвеќиња од крин на долината. Ја пуштаме салатата да натопи и да му служи на масата.
Лили од долината салата со јаболко
Состојки:
- јајца - 6 ЕЕЗ.
- рак месо - 400 g;
- преработено сирење - 200 g;
- јаболко - 2 парчиња;
- краставица - 2 парчиња;
- магдонос.
Подготовка
Салата изготвуваме слоеви. Првиот слој лежеше рендан жолчките и ги подмачкува со мајонез. Потоа лежеше на рак месо. Следниот слој е поставен рендано сирење, проследено со жолчки три парчиња (рендан). Потоа, ставете го ренданото јаболко, измешано со мајонез. Сега слоевите се повторуваат, го шириме ракното месо и последниот слој, останатите жолчки од јајца. Ние ја красат салатата со билки, свежи краставици и јајцеви албуми.
Новогодишна салата "Лили на долината"
Состојки:
- крак стапчиња - 1 пакет;
- јајца - 4 парчиња;
- тврдо сирење - 150 g;
- путер - 50 g;
- зелено кисело јаболко - 1 ЕЕЗ;
- мајонез.
Подготовка
Јајцата се вари во стрмни и одвојуваат протеини од жолчки, мајонез од сендвичи. Потоа тријте стапчиња на ракови или можете да исечете на мали парчиња и повторно мајонез. Следно, три на рендерите расчистија јаболка, мајонез од сендвич и вртеле сирење, а потоа три путер (треба да се замрзнат), врвот мајонез. Во посебен контејнер, жолчките од јајце се пират во трошка и се попрскуваат со последниот слој на зелена салата. За декорација од моркови направи римски бројки, и од репка рацете на часовникот. И ставете го чуварот од моркови и цвекло одозгора.
Рецептот за салата "Лили на долината"
Состојки:
- јагода во свој сок - 1 тенџере;
- компири - 1 парче;
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
- морков - 1 ЕЕЗ.
- краставица - 1 парче;
- магдонос;
- мајонез.
Подготовка
Ние ги вариме јајцата и ги одвојуваме протеините од жолчки, оставајќи половина од еден протеин за декорација и триење
- риба, кромид, мајонез;
- компири, кромид, мајонез;
- моркови, кромид, мајонез;
- протеини, кромид, мајонез;
- жолчки.
Ние ја красат салатата, за ова од кожата на краставицата отсекуваме лисја и стебла, а од јајцето се бели цвеќиња на крин од долината. Соберат цвеќе во составот на површината на салата, украсуваат со лисја од магдонос.