Нашите предци свесно користеле наједноставна храна, можеби поради тоа, тие не страдаат од проблеми со варењето. Во наследството од нив добивме бројни каша, кои не само што ќе станат вкусно гарнирче, туку и како стомак. Диетите врз основа на житни култури станаа широко распространети меѓу приврзаниците на здравата исхрана. Кои житни култури најмногу се препорачуваат за губење на тежината?
Корисна каша за губење на тежината
Предност за житни култури се должи на значителна корист и богатство на таквата храна. Без оглед на видот на житни култури, каша има голем број на корисни својства, меѓу нив:
- висока содржина на влакна, која помага во чистење на телото на отрови, масажи на цревата;
- сатурација со витамини, амино киселини и минерали, вклучувајќи витамини за кожата Б, Е, витамин Ц за имунитет - Ц, калциум и магнезиум - елементи за изградба на коскено и мускулно ткиво;
- лесно варење од телото, брзо расцепување во процесот на варење, што ја одредува употребата на житни култури за подобрување на гастроинтестиналниот тракт;
- каша се многу едноставни за подготовка и се погодни како гарнир за месо, риба, црн дроб, според правилата за одделна храна.
Крупи содржат незначителни калории, па дури и оние кои одат на производство на енергија, а не се чуваат во половината. Ова ја објаснува популарноста на каша за губење на тежината како диета за бројни диети.
Диетални исхрана апчиња
Меѓу различни видови житни култури е тешко да не се мешаат. Каков вид на каша за губење на тежината да се избере?
Хедливата каша ја зема горната линија во рангирањето на исхраната од садовите. Леќата - само магацин на витамини и елементи во трагови. Меѓу нив, железо, кое го прави крупен корисен кај анемија, Б витамини, ПП, како и калциум, фосфор, цинк, јод, рутин, бром. Дури и моно-диета, базирана на потрошувачката на каша од хељда, е многу корисна поради богатството на составот на житариците.
Патем, леќата е корисна за луѓето кои страдаат од гастритис и стомачни чиреви. Сепак, клучот за успех во овој случај лежи во точната подготовка на леќата.
Рецепт за редовни леќа
Состојки:
- елковски гриз - 1 предмет;
- свежо зовриена вода - 2 лажици.
Подготовка
Со цел да ги остават жилите со нив сите корисни својства, се натопи преку ноќ со топла вода и наутро кашата ќе биде подготвена. Наместо сол, препорачливо е да се користи сос од соја.
Житни житни култури за губење на тежината заземаат важно место во правилната исхрана. Меѓу нив, највредното е овес што го знаеме од детството. Знаејќи дека се хранат со деца, затоа што содржи најбалансиран состав на витамини, микроелементи, кои му помагаат на телото да ги активира метаболните процеси, да ја подобри циркулацијата на крвта. Овес за појадок ќе обезбеди одлично здравје и заштита на цревата за целиот ден, бидејќи во овес снегулки содржи вредни влакна.
Патем, овес е исклучително корисен за луѓе со висок крвен притисок. За да се добијат највредните житни култури, се препорачува да се подготви на следниов начин.
Рецептот за редовно овес
Состојки:
- снегулки - 1 предмет;
- ладна вода - 1 литар.
Подготовка
Flakes прелива литар вода и варете се додека водата не почне да се врие. После тоа треба да се излади каша и да се исцеди останатиот дел од водата.
Друг вреден јачмен се смета за бисер јачмен. Како и другите житни култури, помага во чистење на цревата од токсини, исто така, оток во стомакот, предизвикува брзо чувство на ситост. Перловка е богата со витамин Б, влакна, амино киселини, меѓу кои и лизин - подобрување на структурата на кожата, калиум, фосфор, железо и практично сите корисни микроелементи.
Патем, бисерниот јачмен е многу корисен за гастритис со висока киселост, бидејќи има ефект на коверт, покрај тоа, кашата исто така ја чисти крвта.
Рецептот за точниот бисер јачмен
Состојки:
- бисер јачмен - 1 предмет;
- вода - 1,5 литри.
Подготовка
Бисер јачменот екстремно долго готви, а нејзиниот волумен се зголемува при готвење 5 пати. Затоа, се препорачува да се впие бисер јачмен во вода на собна температура во вечерните часови, а наутро да се започне со готвење каша.
Најкорисна каша за губење на тежината е, се разбира, нечиста, поточно - не полирана. Во лушпата на житното зрно содржи многу елементи во трагови, кои се губат за време на обработката. Меѓутоа, ако сеуште се прашувате - "кои житарици се за губење на тежината", можете безбедно да одговорите - "било". На крајот на краиштата, каша се највредното гарнирче, и, што и да сте од жито што го избирате, стомакот ќе ви се заблагодари.