Не знам што да направам за чај на одмор, и купи колачи веќе се хранат! Потоа ви нудиме победнички рецепти за правење торта со крем.
Палачинка торта со шлаг
Состојки:
За палачинки:
- темно чоколадо - 100 g;
- млеко - 500 ml;
- брашно - 1 предмет;
- јајце - 3 парчиња;
- шеќер во прав - 2 суп.л-патки. лажици;
- путер - 2 суп.л-патки. лажици;
- какао во прав - 1 суп.л-патки. лажица;
- кора од лимон;
- сол - нотка.
За крем:
- крем - 600 ml;
- бело чоколадо - 200 g;
- ванилин шеќер - 2 суп.л-патки. лажици.
За декорација:
- горчлива чоколада;
- овошје.
Подготовка
За да направите чоколадна торта со шлаг, прво гответе палачинки. Чоколадото се топи во водена бања, истурете малку млеко и целосно растворете го чоколадото. Во преостанатото млеко просејување брашно, посипете шеќер во прав, сол, какао и добро се меша. Јајца одделно победи во добра пена и се става во мешавината на мешавина Распрснете путер, додадете во тестото, истурете стопено чоколадо, кора од лимон и промешајте сè.
Го оставаме тестото на масата 3 часа. Тогаш ние се пече палачинки и додадете ги со куп. Потоа го подготвуваме кремот. За да го направите ова, се топи чоколадата, истурете половина од делот од кремот и лажете ја масата на собна температура. Останатите крем се бучуваат во пена, постепено истурајќи ванилин шеќер. Потоа додадете стопено чоколадо и се меша. Сега почнуваме да ја собираме тортата: ставаме палачинка на садот, ја мазиме со крем , е сé уште палачинка, крем, палачинка и сл. На врвот палачинка се прелива со крем, украсени со рендано чоколадо, свежо овошје и шлаг .
Сунѓер торта со шлаг
Состојки:
- брашно - 2 предмети;
- Јагода - 50 g;
- боровинка;
- шеќер - 1 предмет;
- сок од лимон;
- павлака - 2 парчиња;
- крем - 500 ml;
- конзервиран ананас - 200 g;
- киви - 2 ЕЕЗ.
- сода - изклинвам;
- овошен сируп;
- банани - 2 парчиња;
- портокали - 2 парчиња;
- ванилин шеќер.
Подготовка
Да се направи торта со крем и овошје, победи јајцата со шеќер со миксер. Додадете павлака и добро се мешајте. Потоа го истураме преливото брашно и ставаме малку сол.
Слаб крем во бујна маса. Овошјето се чисти и се сече на парчиња. Го ставивме тортата на сад и го натопи со сируп. Го ставаме шлаг, се шириме, го изложиме плодот и го покриваме со втората кора. Последната торта е исто така импрегнирана со сируп, премачкана со сите страни со крем и украсена со овошје. Ние го отстрануваме готовиот колач со крем за 3 часа во фрижидерот, а потоа сервирајте го на празничната маса.