Ние ќе ви кажеме како да подготвите интересно јадење - месо со мелено месо. Излегува страшно вкусно и совршено одговара како закуска. Таквите ароматични колачи нема да остават никого рамнодушен, а рецептот ќе ве задоволи со примитивен сет на производи.
Рецепт за месни пита со мелено месо
Состојки:
За тестот:
- кефир - 210 ml;
- шеќер-1;
- сол - 1 нотка;
- јајце - 2 парчиња;
- сода - краен случај;
- брашно - 445 гр.
За полнење:
- растително масло;
- кромид - 55 g;
- мелено месо - 330 g;
- компир - 370 гр;
- зачини - по вкус.
За да се пополни:
- павлака - 210 ml;
- зачини;
- лук - 1 заб;
- свеж копра - по вкус.
Подготовка
Значи, прво се става во чашата кефир, фрли сол, шеќер, сода и ги крши јајцата. Намалете ги малку сите состојки со размачкана и постепено се става во брашното, месејќи го тестото.
Кромидот се чисти, ситно се исецка и останува на транспарентност. Потоа, поставете го мелено месо и компири, рендан на голем ренде. Спремете го полнењето 15 минути, зачини со зачини.
За истурање стиснати во кисела павлака преку преснимки од лук, фрлајте сецкан свеж копра и зачини.
Тестото го ставаме во намалена форма, ги формираме страни и го дистрибуираме полнењето со уште еден слој. Врзете со мешавина од кисела павлака и испратете месо од мелено месо и компири во загреана рерна 45 минути.
Рецепт за месни пита со мелено месо
Состојки:
- безвозержевое лиснато тесто - 520 гр;
- Домашно мелено месо - 520 гр;
- јајце - 3 парчиња;
- сијалица -155 g;
- зелен свеж кромид - 1 куп;
- свежиот копра - 35 g;
- павлака - 35 ml;
- сирење - 65 g;
- растително масло;
- зачини.
Подготовка
Кромидот се чисти, ситно сецкан и исечен со растително масло. Потоа го изложиме мелено месо, фрламе зачини и пржете сè додека не се подготви. Јајцата се подготвуваат тврдо варени, а потоа ја отстрануваме школка и фино сечеме со нож. Фрлете ги на месо за месо, додадете сецкан зелен кромид, копар и павлака. Исплакнете тесто ширење на масата, се тркалаат во тенок правоаголник, во средината го шириме полнењето и попрскуваме со рендано сирење. Рабовите се сечат со ленти и се преклопуваат со преклопување на месото. Подмачкајте ја пита од месо од месо со мелено јајце, истурете го и печете 35 минути.
Пита пита од пита со мелено месо
Состојки:
- тенок ерменски лаваш - 3 парчиња;
- мелено месо - 330 g;
- сијалица - 85 g;
- домат - 75 g;
- сирење - 115 g;
- јајце - 2 парчиња;
- павлака - 160 ml;
- зачини;
- маслиново масло - по вкус.
Подготовка
Сијалицата се чисти, се сече на тенки полу-прстени и се зацврстува на растително масло. Потоа се шириме
Да го направи тоа, размахване на јајцата со кисела павлака и малку podsalivayem маса. На врвот, посипете го тортата со мелено говедско месо со рендано сирење и печете додека не се готви.