Како да направите Puree - едноставни и разбирливи рецепти

За да научите како да направите пире од компири, друг зеленчук, па дури и месо, можете да ги користите препораките опишани подолу. Во рендан облик, производите се подобри и побрзо се апсорбираат, без преоптоварување на желудникот. По судењето, текстурата на садот и нејзините карактеристики на вкусот воопшто се менуваат.

Како да направите пире од компири?

Откако ја совладале технологијата опишана подолу, можно е да му се обезбеди на семејството идеален гарнир, лесен сад или десерт за самостојно сервирање. Покрај тоа, ќе бидете подготвени во секое време да го подготвите бебето пире за комплементарно хранење со бебето. Секој пире рецепт е единствен на свој начин, но исто така има генерализирање на правилата кои ја придружуваат секоја технологија.

1. Компирите, другиот зеленчук, овошјето, грав или месо бараат пред термичка обработка пред пречистување.
2. Основата е дополнета со зачини, зачини или билки во процесот на готвење или после тоа, додавајќи состојки пред да ја измешате масата.

Како да се готви пире од компири?

Сонот на секоја почетна љубовница е да научи како да готви пире од компири без грутки. Овој рецепт ќе помогне да се справи со задачата на најдобар можен начин и да обезбеди домашен оброк со вкусен додаток на месо или риба. Клучот за успех е употребата на вистинскиот вид компир, кој е совршено сварлив и има лабава структура.

Состојки:

• компир - 1 кг;
• путер - 20 g;
• млеко топла - 100 ml;
• сол - по вкус.

Подготовка

1. Излупениот компир се истури со вода, солен и варен 20 минути.
2. Исцедете ја супата во посебен сад, измешајте ги парчиња толик или посебен додаток на блендер или комбинирајте, додавајќи масло.
3. Истурете топло млеко и, ако е потребно, лушпа, кашам пире од компири и малку ги тепате, постигнувајќи ја потребната густина.

Пире од компири - рецепт со млеко и јајце

Следно, ќе научите како да направите пире од компир со млеко и јајце. Во оваа изведба, садот е бурен, воздушен и изненадувачки нежен. Додај во варени компири може да се штом жолчки, и јајца целина, веднаш месење на масата на tolstooth. Млекото треба да биде екстремно загреано до вриење.

Состојки:

• компир - 1 кг;
• путер - 50 g;
• млеко топла - 200 ml;
• сурови јајца - 2 ЕЕЗ.
• сол - по вкус.

Подготовка

1. Излупениот и исечен компир се варат во солена вода, супата е исцедена.
2. Веднаш додајте го маслото и јајцата во садот, измешајте ги состојките со кора додека не исчезнат грутки.
3. Истурете топло млеко, победи малку пире од компири со јајца и млеко додека не се изедначи и служат.

Пире од компири со сирење

Следниот рецепт е како да се направи вкусна пире со сирење. Како резултат богат и хранлив гарнир е идеален за лесни композиции на зеленчук, зелка ролни. Ако сакате, кремот може да се замени со дел од млеко, додавајќи путер на составот по вкус. Сирење треба лесно да се стопи во топла средина.

Состојки:

• компир - 1 кг;
• крем масти - 150 g;
• крем сирење - 150 g;
• ловел и грашок од слатка пиперка - 2 парчиња;
• сол - по вкус.

Подготовка

1. Излупениот и исечен компир се варат додека не се меки во солена вода, додавајќи лав и пиперка на тавата.
2. Исцедете ја супата, истурете во сад загреан до вриење крем, додадете рендано сирење.
3. Темелно измешајте вкусни компири со компир, малку тепани и веднаш послужени.

Пире од компир без млеко

Доколку е потребно, вкусно пире од компири може да се подготви без млеко. Ако додадете двоен или троен дел од путер, дури и на вода, ќе биде можно да се добие гарнир, кој не е инфериорен во однос на вкусовите карактеристики на класиката. Подеднакво важна е и употребата на "вистинската" растреперена сорта на компири, која е добро варена и има песочна конечна текстура.

Состојки:

• компир - 1 кг;
• путер - 100 g;
• ловел и грашок на слатка пиперка (по желба) - 2 парчиња;
• сол - по вкус.

Подготовка

1. Се вари компир парчиња во солена вода, ако сакате, додавање на ловоров и бибер на тава.
2. Исцедете ја супата во посебен сад, ставете го маслото во компирот и исечете ги парчињата додека не се изедначи.
3. Додај супа, постигнување на саканата текстура на масата.
4. Малку победи на пире од компири на вода и служи.

Како да се готви грашок пире?

Следниве препораки ќе ви помогнат да дознаете како да готвите пире од грашок . Сувите житни култури се натопени во сад со ладна вода неколку часа. Подобро е да го оставите производот отече во текот на ноќта, и почнете да го подготвувате садот наутро. Мора да се солени според подготвеноста или пред исчистеноста.

Состојки:

• Грашок сува - 250 g;
• растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
• сол - 0,5 лажици.

Подготовка

1. Измиениот грашок се истура со многу вода и останува да се отече.
2. Уште еднаш исплакнете ја групата, истурете во тава со вода, така што ја покрива содржината за 2,5 см, ставајте го на оган да готви.
3. Кога се врие, отстранете ја сите формирана пена со лажица, а потоа покријте го садот со капак и подгответе ја содржината на тивок оган 1,5 часа, мешајќи повремено и истурајте ја водата.
4. Исцедете ја течноста и спојте ја косата со мешалка.
5. Исчистете го салатата од грашок, путерот и стикот повторно.

Како да се готви компири од зеленчук?

Следниот рецепт ќе биде од интерес за грижата за мајките кои се обидуваат да го нахранат своето мало дете само корисна и природна храна. Правилно варен со свои раце домашно растително пире ќе го донесе телото на вашето бебе само корист, дополнувајќи го со витамини, влакна и незаменливи вредни елементи.

Состојки:

• компир - 1 ЕЕЗ.
• морков - 1/4 парчиња;
• тиквички, зелка или друг зеленчук - по вкус;
• растително масло, сол.

Подготовка

1. Излупени, исечени компири се натопени во ладна вода за 12 часа, и моркови за 2 часа.
2. Ставете го морковот во вода, по 5 минути, додадете компир, по 5 минути останатиот зеленчук.
3. Извадете ги состојките додека не се измеша и мешајте го мешавината со кремаста, униформа текстура.
4. Во готовиот пире од компири додајте малку рафинирано масло од растително потекло и, ако дозволува возраста на детето, сол.

Како да направите овошен пире?

Потоа, ќе научите како да направите овошен пире . Спроведување на рецепт во пракса, можете да добиете уште една корисна мамка за бебе или вредна витаминска деликатес за постарите деца. Важно е да се изберат природни плодови, идеално домашно, кои не содржат хемикалии, нитрати и други штетни супстанции.

Состојки:

• јаболка, круши или други плодови - 200 g;
• шеќер или мед (ако е можно и желба) - да вкусат.

Подготовка

1. Јаболка, круши или други плодови внимателно се исплакнуваат со вода, се ослободуваат од кора, варат во пареа, во вода или се пече додека не се мека во рерната.
2. Се меша месото со мешалка, се разредува до саканата густина со лушпа, природен варен сок или млеко, се загрева до вриење, се лади.
3. Ако е можно, овошното пире е засладено со додавање на шеќер или мед.

Месо Пире

Следниот рецепт ќе помогне да се справите со подготовката на месо за бебето или дизајнот на основата за суфле, тепсии и други јадења. Подготвување на пире од месо во мешалка, во чинијата со која се мелат парче месо додека не се меки, и победи додека не се добие кремаста, максимално униформа текстура. Месната база може да се комбинира со зеленчук, додавајќи варени моркови, тиквички, тиква, броколи или inflorescence карфиол.

Состојки:

• говедско месо, пилешко, зајак, мисирка (месо) - 200 g;
• млеко варен - 100 ml;
• путер или растително масло (по желба) - 5-10 g;
• сол.

Подготовка

1. Месото се ослободува од филмови, се истури со вода за да се покрие и се вари до меко.
2. Ставете го производот во садот на апаратот, истурете го малку млеко и измешајте додека не се излади, додавајќи масло, сол и, доколку е потребно, сѐ уште млеко за да ја добиете саканата густина.