Дури и отсуството на печка не може да го посрамоти вистинскиот ентериер на пецива, бидејќи колачињата за празничното торта може да се направат дури и со помош на обичен тава. Во отсуство на печка, рецептите на тортата на шпоретот може да ви бидат во корист ако се обидувате да го зачувате времето за готвење.
Рецепт за торта колачи
Водени од оваа технологија, можете да се подготвите како торти за целосна големина за торта, повеќе како палачинки и бујна колачи за мали дериватни деликатеси. За подготовка на вторите ќе ви биде потребен посебен челичен прстен или лим. Од лим.
Во случај да не планирате да подготвувате чоколадни торти, заменете го какаото со еквивалентно количество брашно.
Состојки:
- брашно - 125 g;
- сода - 1/4 лажиче.
- какао во прав 45 g;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- млеко - 175 ml;
- путер - 25 g;
- гранулиран шеќер - 45 g;
- сок од лимон - 5 ml;
- јајце - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Што се однесува до вообичаениот бисквит, за да се подготви овој тест, прво е неопходно да се комбинираат сувите компоненти и само тогаш додадете течност за нив. Поминете низ сито и внимателно ги мешајте првите четири состојки заедно. Одделно, размахнете го млекото, стопете путер, шеќер, сок од лимон и јајце. Делови што фрлаат течност во сува смеса, месете дебел тесто.
Подмачкајте го тава со масти и ставете го челичниот прстен во центарот. Истурете во центарот на мувлата околу една четвртина од чаша тесто и покријте ги садовите. По 2-3 минути, отстранете го прстенот, фрлете ги едноставните колачи за тортата во тава и варете сличен период на време.
Тенки колачи за торта во тава
Ако сакате да подготвите слоевит торта направен од тенки колачи, како палачинка, користете го овој рецепт. На излезот ќе добиете магацинот на тенки и воздушни колачи кои добро ќе го апсорбираат кремот и ќе ја задржат својата форма при сечење.
Состојки:
- брашно - 540 g;
- прашок за пециво - 1 1/2 лажиче.
- какао во прав 35 g;
- путер - 115 g;
- гранулиран шеќер - 320 g;
- јајца - 6 ЕЕЗ.
- млеко - 715 ml.
Подготовка
Пред да ги подготвите колачињата за торта во тава, прочистете ги првите три состојки и добро измешајте ја мешавината со размачка за рамномерно да го дистрибуирате прашокот за пециво. Топете го стопениот путер со јајца и шеќер, а потоа, продолжувајќи го готвењето, почнете да налевате во млекото. Кога кристалите на шеќерот целосно се раствораат, истурете ја течноста во мешавината на брашно и какао. По мешањето на тестото, приближно дели го на 12 порции и испржете го секој во масло за тава.
Брзи колачи за торта во тава
Четири од вообичаените состојки ќе се претворат во еден куп на тенки и крцкави торти, совршено прилагодени за импрегнација со месо . Покрај тоа, печење на еден таков бисквит трае околу една минута, што го прави процесот на готвење исклучително брз.
Состојки:
- кондензирано млеко - 375 ml;
- јајце - 1 парче;
- брашно - 475 g;
- сода - 1 лажичка.
Подготовка
Размачкајте го кондензирано млеко со јајце и додадете сода во смесата. Започнете делумно со брашно. Разделете ја мешавината на 7-9 парчиња и се тркалаат секоја во тенка торта. Пред печење, месете ги тестовите со вилушка низ целата површина. Смејте го тортата за торта во тава околу една минута, ставајќи ги садовите на средна топлина.
Торти за торта "Медовик" во тава
Состојки:
- брашно - 285 g;
- јајце - 1 парче;
- мед - 35 g;
- павлака - 45 g;
- шеќер - 55 g;
- путер - 85 g;
- прашок за пециво - 1 лажичка.
Подготовка
Ставете ја сода во растопениот мед и истурете го маслото. Додадете ги преостанатите состојки и месете го пластичното тесто. Исечете го на делови, превртувајте ги и пржете неколку минути од секоја страна.