Уморни од задоволство од класичните компоти од цреши , рибизли, јаболка ? Тогаш зошто да не се свртиме кон рецепти од тиквички - необични, но не помалку вкусни.
Рецепт за компот од тиква
Состојки:
- тиква - 500 g;
- цимет - 1 стап;
- каранфилче - 3 ЕЕЗ.
- шеќер - 1 предмет;
- вода - 2 литри.
Подготовка
Пумпајте ми, кора од кора и семиња и се сече на коцки. Од чаша вода и чаша шеќер готви дебел сируп со додавање на цимет и каранфилче. Ставаме во коцки од сируп од тиква и вриеме 5-10 минути. Содржината на садот ја носиме со остатоци од вода, чија количина зависи од слаткоста на пијалокот. Гответе го компотот 25-30 минути, по што веднаш може да се пие или да се затвори во тегли.
Тиква компот со јаболко
Состојки:
- јаболка - 4 парчиња;
- тиква - 400 g;
- шеќер - 300 g;
- вода.
Подготовка
Јаболка и тиква се излупени и селени и се сечат во големи количини. Пополнете парчиња овошје со врела вода и оставете да застане додека течноста целосно не се излади. Ние го ставаме оладениот компот на огнот, доведете го до вриење, додадете шеќер и варете додека не се раствори целосно. После тоа, истурете го компотот на лименки и турнете ги капаците.
Тиква компот со портокал и праска
Компота за овој рецепт е добро да се пие веднаш по готвењето, бидејќи совршено се загрева и го буди апетитот. Сепак, никој не ти забранува да го подготвиш овој пијалок за зимата.
Состојки:
- ѓумбир (рендан) - 1 суп.л-патки. лажица;
- тиква - 300 g;
- шеќер - 100 g;
- зелен чај - 1 суп.л-патки. лажица;
- портокал - 2 парчиња;
- праска - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
Од шеќер и вода, земени во еднакви количини, го подготвуваме сирупот. Тиква сече на коцки и се вари во сируп за околу 7 минути.
Наместо портокал во овој рецепт, можете да го користите цитрус со појасен вкус, на пример, лимон или грејпфрут, но во тој случај ќе треба да се вари во шеќерен сируп заедно со тиквата.
Во прилог на зелениот чај и кора, вкусот ќе биде даден со ѕвездичка, или пар каранфилни пупки.