Рецептите на чад од тегли има огромна сума, и сите од нив, без сомнение, се вредни за внимание. Во таа статија, ќе ја додадеме во вашата збирка рецепти тепсија од тесто со суви кајсии, која е елементарна едноставна за готвење и им се допаѓаат потрошувачите од различни возрасти.
Тепсија за кашкавал со суви кајсии и суво грозје
Различни тегли тепсија со суви кајсии може да биде речиси сите сладки додатоци. Избравме суво грозје , но по желба, може да се замени со засадени овошја, датуми, суви банани или ананас.
Состојки:
- суви кајсии - 40 g;
- суво грозје - 30 гр;
- урда - 500 g;
- брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- јајца - 2 парчиња;
- шеќер - 1/3 век;
- сол - краен случај;
- растително масло;
- павлака - 1/2 суп.л-патки.
Подготовка
Сувото овошје се мијат и, ако е потребно, ако се премногу тешко, парен со врела вода за 5-7 минути. Затегнати кајсии се сечат на големи парчиња, и суво грозје оставаат цели.
Варено сирење каша со вилушка или размахване со блендер. Додај во мармалад маса шлаг со шеќер јајца, кисела павлака, пребаруваше брашно и малку сол. Ние ги мачкаме основите за нашата тепсија. Конзистентноста на завршената маса треба да наликува на тендерско тесто за syrniki. Измешајте ја мармарита со подготвените сушени плодови и ставете ги во претходно печен сад за печење.
Ние го ставаме тепсија во загреана до 180 степени рерна за 40-45 минути. Откако ќе помине времето, малку ќе го изладиме садот и ќе го украсиме според сопствената дискреција. Дополнување на тепсија може да служи како шеќер во прав, џем, или шлаг со шеќер павлака.
Тепсија за кашкавал со суви кајсии лесно се подготвува и во мултиваријат. За да го направите ова, ставете го готовата маса во подмачканата чинија на уредот и поставете го режимот "Печење" 45-50 минути.
Како да се подготви тепсија тесто со суви кајсии?
Состојки:
- урда - 500 g;
- гриз - 4 суп.л-патки. лажици;
- јајца - 4 парчиња;
- кефир - 1 предмет;
- шеќер - 100 g;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- суви кајсии - 1 грст.
Подготовка
Ставете ја гризницата со кефир или јогурт на собна температура 30 минути. Јајцата ги делиме во жолчки и белците: победиме жолчки со шеќер со бел шеќер и размахване на белците до меки врвови.
Варено сирење претепан со мешалка или мелење преку сито, така што тепсијата е хомогена, без грутки. Додајте на маргарин отечени манго, прашок за пециво, жолчки и исушени кајсии. Темелно измешајте ја масата и додајте ги воздушните протеини за неа, нежно ги мегнете во тестото со шпатула, така што тепсијата не се решат за време на печењето.
Сега се става масата на маслото во подмачканата серија за печење и го ставаме во загреана печка до 180 степени за време од 40-45 минути.
Тесни јадења со суви кајсии
Исхраната тепсија излегува неверојатно тендер, бидејќи поради отсуство на брашно, нејзината густина се намалува, и шлаг протеини додадете во чинија за воздух. Друг вкусен рецепт за мени за време на исхраната.
Состојки:
- урда - 700 g;
- шеќер или мед - по вкус;
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- суви кајсии - 1 грст;
- екстракт од ванила - 1 лажичка.
Подготовка
Подготовката на основата за оваа тепсија ќе потрае неколку секунди. Избегнете го ниско-масното сирење со мешалка додека не се изедначи. Јајцата се поделени во жолчки и протеини: жолчки се мелат со шеќер, белците се претепани до меки врвови. Додадете екстракт од ванила на жолчки и истурете ја смесата на сирењето.
Масата ја мешаме до хомогеност, додаваме суви кајсии и нежно ги внесуваме жолчките од јајца. Откако масата стана хомогена - ја ставаме во сад за печење и го ставаме во загреана рерна 180 минути за 25-30 минути. Ние служиме на тепсија на масата жешко.