Салата од тиквички на корејски - сад што совршено одговара на било кој гарнитури. Особено е добро да се служат такви солени салати со различни јадења со месо и друга масна храна, бидејќи тие ќе придонесат за нивна подобра апсорпција.
Како да подготвите салата од тиквички на корејски
Корејски салата на корејски - многу брзо за готвење и многу уста за леење, тоа не е тешко да се готви, туку затоа што е апсолутно неопходно да се обиде. Ова јадење - одлична алтернатива на вообичаените салати на домати, краставици и зелка. Следниве совети ќе ви помогнат да се справите со задачата и да ги избегнете можните потешкотии.
- Зеленчукот за салата треба да се намали ретко, така што тие се добро маринирани.
- Тиквички и моркови може да се рендат со слама, но попогодно е да се користи посебен ренде.
- Ако користите млади тиквички, тие не можат да се чистат.
Брза салата од тиквички на корејски
Брзи тиквички на корејски може да бидат подготвени кога сакате нешто апетитивно и необично, а има многу малку време за готвење. Салатата е подготвена исклучиво од свеж зеленчук, и затоа сите корисни супстанции се складираат во него. Наместо вообичаените тиквички во садот, можете да ги користите младите тиквички.
Состојки:
- тиквички, моркови - 2 парчиња;
- лук - 1 глава;
- масло - 100 ml;
- слатка пиперка - 1 парче;
- Корејски зачини - 1 пакет;
- оцет - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
- Слатка бибер рендан ленти.
- Сквош и моркови мелење со ренде.
- Лук притисне притиснете, исечете го копра.
- Измешајте ги состојките, додадете зачини, масло, оцет и промешајте.
- Салата од тиквички со корејска сезона може да се сервира веднаш.
Салата од суровини тиквички на корејски
Салата од сурови млади тиквички на корејски ќе им се допадне на оние кои сакаат сочни, интересни и свежи јадења. Растителното масло исто така не може да се загрева, туку едноставно се нанесува во салата, но загрева со ацетична суштина, му дава на јадењето посебен вкус, а зеленчукот потоа се маринира многу побрзо.
Состојки:
- тиквички - 600 g;
- слатка пиперка - 1 парче;
- коријандер - 50 g;
- суштина оцет - 2/3 суп.л-патки. лажици;
- Корејски зачини - 1 пакет;
- моркови - 250 g;
- масло - 70 ml;
- сол - 1 лажичка;
- чешниња лук - 5 ЕЕЗ.
Подготовка
- Тиквички и моркови мелење на ренде, бибер скрати слама, и коријандер се урнат.
- Додај лук, зачини и мешајте.
- Во тенџере се става масло, оцетна суштина, донесе до вриење и се става во салата од свежи тиквички на корејски.
Салата од тиквич и моркови на корејски
Бурби со моркови на корејски - нов вкус на познатите и сакани од многу јадења. Моркови и во зима можете да готвите колку што сакате, но ова деликатес може да се направи само во текот на летото - во сезоната на зреење на овој вкусен производ. Цукини му даваат закуска одредена свежина, што го прави особено вкусно.
Состојки:
- тиквички - 1 парче;
- оцет 6% - 5 суп.л-патки. лажици;
- моркови - 3 парчиња;
- песок шеќер - 25 g;
- светилки - 2 парчиња;
- масло - 70 ml;
- Корејски зачини - 1 лажичка;
- сол.
Подготовка
- Кромидот е исчистен и резан со семеци.
- Моркови и тиквички се тресат на ренде.
- Загрејте го маслото, додајте зачини, калцинирајте една минута и истурете во салата.
- Додадете сол, бибер, оцет и промешајте.
- Салата од тиквички и моркови на корејски за 1 час исчистени на студ.
Зачинета салата од тиквички во корејски стил
Зачинети тиквички на корејски - многу аппетитен мезе, чија подготовка не зафаќа многу време. Како и сите ориентални јадења, овој деликатес се покажува како многу мирисен и запален вкус со додавање чили пиперки и други зачини. Можете да го користите подготвени зачини, но можете да ги ставите зачините посебно сами.
Состојки:
- моркови, тиквички - 2 парчиња;
- чили пиперка;
- копра;
- шеќер, оцет - 1 суп.л-патки. лажица;
- каранфилче од лук - 3 ЕЕЗ.
- сол - Ѕ лажиче;
- зачини;
- масло - 40 ml.
Подготовка
- Цуккини се распарчи со чаши и бланшираа 4 минути.
- Лукот е смачкан со печат.
- Моркови се пренесуваат преку ренде.
- Земете го зеленчукот со остатокот од состојките и исчистете ги на студ.
- Еден час подоцна ќе биде подготвена салата од тиквички на корејски јазик.
Салата од тиквички и модар патлиџан на корејски
Модар патлиџан со тиквички на корејски, варен според овој рецепт, ќе ја украсат секоја маса, без разлика дали тоа е семејна вечера или празник. И така што сините не се горчливи, тие можат да се солеат по сечењето и да остават половина час. Ако сакате да ја намалите содржината на маснотиите во садот, а потоа по пржењето, зеленчукот може да се стави на хартиени крпи за да се апсорбира дел од маслото.
Состојки:
- модар патлиџан, тиквички - 1 ЕЕЗ.
- масло;
- јајце - 1 парче;
- копра - половина фунта;
- Корејски моркови - 100 g;
- ѓумбир - ½ лажиче;
- скроб - 20 g.
Подготовка
- Измешајте го протеинот со скроб, ѓумбир и 70 ml вода.
- Во добиената мешавина, извадете го зелениот зеленчук и пржете ги во длабоко пржење.
- Поврзете го зеленчукот со корејски моркови и билки, посипете со сос од соја и сервирајте салата од тиквички и модри патлиџани на корејски на масата.
Салата од сушени тиквички на корејски
Рецептот за салата од тиквички на корејски, прикажан подолу, се разликува од многу други во тоа што не е подготвен од свежи, туку од сушени тиквички. Посебни зачинети јадења се сервираат со печени кромид и масло од сусам што се користи за облекување. Ако немате оризова оцет на вашите прсти, може да се користи и јаболко, исто така ќе биде вкусно.
Состојки:
- тиквички суви - 100 g;
- сијалица - 1 парче;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- коријандер, пиперка, топол чили, оцет оцет - 1 кафена лажичка;
- црн пипер - 1 лажичка;
- моркови - 200 g;
- масло од сусам - 40 ml;
- каранфилче лук - 5 ЕЕЗ.
Подготовка
- На тиквички се истури со вода за 2 часа, се вари 5 минути, фрлени назад кон сито.
- Во сад, се шири моркови, од над место тиквички, сите зачини, лук и пржени кромид.
- Промешајте, додајте го оцет, масло од сусам, сол по вкус и испратете ја салатата од исушени тиквички во корејски инфузија на студ.
Тој од тиквички во корејски - рецепт
Тој од тиквички во корејски - пикантна, умерено остра и пријатна закуска. Поради фактот дека тиквички не се варат, но само се истури со врела вода, тие стануваат помеки, но во исто време задржат мала крцкавост. Особено вкусно оваа салата се добива со додавање на cilantro. Ако сакате, на соја може да се додаде соја со оцет.
Состојки:
- тиквички - 1 кг;
- пиперка - 3 парчиња;
- оцет, шеќер - по 1 лажиче;
- масло - 100 ml;
- сијалица - 1 парче;
- чили пипер, зачини - по вкус;
- моркови - 2 парчиња;
- зеленчук;
- чешниња лук - 4 ЕЕЗ.
Подготовка
- Тиквички исецка тенки парчиња, за неколку минути истурете вода што врие.
- Моркови и пиперки ја уништуваат сламката и кромидот - семки.
- Чилиот пипер е ситно сецкан.
- Сето ова е мешано, се додаваат лук, зеленчук, сол, шеќери, се вметнува оцет, а салатата од тиквичката се меси на корејски.
Салата од тиквички на корејски за зимата
Бурби на корејски за зима без стерилизација - одлична набавка, која меѓу другите резерви завршува една од првите. Особено тоа ќе биде прифатено од оние кои не го сакаат процесот на стерилизација. Зеленчуците за време на инфузијата ќе одвојат доволно количество сок, и затоа тие едноставно може да се протестираат на шпоретот и да се прошират во контејнери, но за да се обезбеди тегли со салата е подобро завиткано, тоа ќе го замени процесот на стерилизација.
Состојки:
- тиквички - 3 кг;
- моркови, кромид - 500 g;
- оцет, масло, шеќер песок - 1 стакло;
- Корејски зачини - 1 пакет;
- лук - 30 дентикул.
Подготовка
- Бучињата и морковите се мерат на ренде, кромид уништен од половина прстени.
- Измешајте го зеленчукот, додајте ги останатите состојки и оставете ги 3 часа.
- Варете маса од 5 минути, лежеше на бреговите, навивам и завиткајте.