Солянка со бисер јачмен

Solyanka е вкусен и многу задоволувачки прв курс. Подгответе го со различни меса или печурки. Во оваа статија ние ќе ви кажам како да се подготви hodgodge со бисер јачмен.

Рецепт за солев со бисер јачмен

Состојки:

• говедско месо - 250 g;
• јазик на говедско месо - 150 g;
• шунка - 100 g;
• бисер јачмен - 120 g;
• компири - 3 ЕЕЗ.
• краставица солени - 150 g;
• маслинки - 100 g;
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• лимон;
• сол, зачини - по вкус.

Подготовка

Говедското и јазикот се исечени и се варат додека не се готват. Вареното месо и шунка се ситни. Бисер јачмен истурете вода (1 литар) и варете додека не сте подготвени. Ние ја спојуваме водата. Скршен кромид во растително масло, додадете го краставицата и доматната паста. Ние го спуштаме месото во супа и компирот се сече на мали парчиња. Се вари 15 минути, додадете гориво за гориво и бисер. Гответе 15 минути, а потоа исклучете го огнот. Пред сервирање, ставете кисела павлака, парче лимон и неколку маслинки во плочата со штитник со месо и бисер јачмен.

Печурки за пешачење со бисер јачмен во мултиварк

Состојки:

• супа пилешко - 2 литри;
• говедско месо варени - 200 g;
• варено пилешко - 1 кг;
• колбаси - 4 парчиња;
• компири - 3 ЕЕЗ.
• бисер јачмен - 2 лажици. лажици;
• кисела краставици - 200 гр;
• конзервирани мед печурки - 400 g;
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• шеќер - 1 кафена лажичка;
• маслинки без јами - 12 парчиња;
• кромид - 1 парче;
• моркови - 1 парче;
• ловоров лист - 2 парчиња;
• црн пипер, сол - по вкус;
• сецкани магдонос - 3 лажици. лажици;
• растително масло - 40 ml;
• павлака - по вкус;
• лимон.

Подготовка

Потопете го бисерскиот јачмен во топла вода за вечер. Во тавата на мултиварка се става растително масло, ги изложите ситно морков и кромид. Во "Фрижирање" (ако не постои таква функција во multivarquet, тогаш можете да пржете во "Печење"), мешајќи, подгответе се 15 минути. Потоа додадете сецкан компир и варете уште 10 минути. Сега додадете бисер јачмен, исечено месо, колбаси и краставици.

Ако печурките се мали, тие можат да се додадат целосно или да се исечат на половина. Слично, и маслинки. Пастата од домати се одгледува во 50 ml супа, додадете шеќер и истурете ја смесата во тенџере. Додадете црн пипер, сол и сето ова истурете го пилешкото супа што врие.

Во режимот "Стврднување", ние готвиме 30 минути, 5 минути пред крајот на процесот на готвење, додадете кршен магдонос и ловоров лисја. По завршувањето на готвењето, оставете ја печурката да помине уште 20 минути во мултиварка, за да се залепи. На секоја чинија пред сервирање, додадете лажица кисела павлака и парче лимон.