Ви препорачуваме да подготвите алтернатива на вообичаените палачинки - јајце палачинки. Ова јадење е подготвено многу брзо и едноставно, совршено за појадок.
Како да се готви јајца палачинки?
Состојки:
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- вода - 5 суп.л-патки. лажици;
- сол - по вкус;
- растително масло за подмачкување на тава.
Подготовка
Јајцата се мешаат со вода и сол и мешаат добро мешани. За готвење јајца палачинки, подобро е да се користи мала тава. Загрејте ја, подмачкајте го со растително масло и се става во неа околу 2 суп.л-патки. лажици мешана мешавина на јајца. Ние го претвораме тава така што целата површина е покриена со мешавината. Пржете прво на едната страна, кога рабовите на палачинка се малку суви, превртуваат и испржете ја од другата страна.
Како да направите јајца палачинки полнети со шунка и сирење?
Состојки:
За палачинки:
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- мајонез - 5 кафени лажички;
- сол - по вкус;
- растително масло за пржење.
За полнење:
- шунка - 150 гр;
- сирење - 100 g;
- лук - 2 чешниња;
- мајонез;
- зеленчук.
Подготовка
Од овие состојки, ќе бидат произведени 5-6 палачинки. Можете да го земете вистинскиот износ на храна за вас, но задржите пропорции: за 1 јајце е 1 лажичка мајонеза.
Јајцата претепаа со мајонез, сол по вкус и пржење јајца палачинки во жешка тава, подмачкана со растително масло. Ние го подготвуваме полнењето: ја исечуваме шунка во коцки, решеткиме на сирење, комбинирајте го со шунка, додајте лук, здробени билки и мајонез за тоа, добро измешајте. Палачинки го шират применото полнење и пати. Палачинки со јајца со полнење се подготвени.
Како да се подготват препарирани јајца палачинки?
Состојки:
- јајца - 4 парчиња;
- пилешко филе - 150 гр;
- ѓумбир корен - 30 g;
- праз - 1 ЕЕЗ.
- соја сос;
- балсаменски оцет.
Подготовка
Јајцата го победуваат размахването со додавање на солза. Фрај јајца палачинки во тава на двете страни. За пополнување на пилешко филе пожелно е да се пресече во плочи и да се маринира во соја сос. Потоа се исцеди, а филето се пржи во тава и се сече на ленти. Веднаш по пилешкото во истата тава за пржење пржени или излитена на ренџер од ѓумбир корен и лисја на кромид. Сечевме белиот дел од празот со сламки и малку попрскуваме со балсамински оцет. Сите компоненти на полнењето се поврзани и се мешаат.
За секоја палачинка, ставете малку кутии и преклопете ја цевката, засечете го пердувот на кромидот. Тоа е целата готвење - полнети јајца палачинки се подготвени да служат.
Ролс од јајца палачинки
Состојки:
За палачинки:
- јајца - 4 парчиња;
- брашно - 30 g;
- скроб - 70 g;
- вода - 70 ml;
- сол - по вкус.
За полнење:
- преработено сирење (тестенини) - 300 гр;
- лососот е малку солен - 150 g;
- краставица - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Јајцата се мешаат со вода, брашно и скроб, додадете малку сол и пржете палачинки.
Палачинки од јајца може да се готват со полнење. За тоа, варено месо, измешано со пржени кромид, и пилешко со печурки се совршени. Како да направите палачинки за јајца, рековме, а потоа зависи од вас - вклучете фантазија и создадете. Дефинитивно ќе добиете вкусно јадење.