Фунхоза е кинески ориз тестенини, од кои можете да направите вкусна, вкусна и солени салата. Ова јадење ќе ја заживее вашата секојдневна маса и ќе стане нејзина главна декорација. Денес ние ќе ви кажеме како да подготвувате работи со зеленчук.
Рецептот за овошје со зеленчук
Состојки:
- фахоза - 100 g;
- пилешко филе - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- сијалица - 1 парче;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- свеж краставица - 1 парче;
- зелен кромид;
- лук - 2 чешниња;
- оцет ориз - 2 лажици.
- семе од сусам - 2 лажици.
- растително масло;
- ѓумбир - изклинвам;
- соја сос - 2 лажици. лажици;
- зачини.
Подготовка
Бугарскиот пипер и кромид се мијат и чистат. Потоа пиперка ги исецка тенкиот сламки, а гредите се сечат на коцки. Морков морков, чистиме и протриваме на просечна тетрочка. По ова, го подготвуваме подготвениот зеленчук во тава со путер околу 10 минути. Овој пат, истурете вода што врие и оставете го 5 минути, а потоа исфрлете го во сито и исплакнете темелно со ладна вода. Исечете свежи краставици во ленти и исечете го зелениот кромид. Пилешки гради се вари и nashchivayem месо во сад во мали парчиња. Додадете ги сите претходно подготвени состојки, пополнете салата со растително масло, истурете соја сос и ориз оцет. Посипете ги стиснати преку лукот, сол, бибер, сецкан ѓумбир и сусам. Темелно измешајте го садот и сервирајте ја салатата на фукозијата со пилешко и зеленчук на масата.
Фунхоза со печурки и зеленчук
Состојки:
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- шампињони - 100 g;
- краставица - 1 парче;
- бел сусам - 2 суп.л-патки. лажици;
- фахоза - 150 гр.
За маринада:
- вода 50 ml;
- лук - 2 чешниња;
- соја сос - 8 суп.л-патки. лажици;
- коријандер - 20 g;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- маслиново масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- кари - 5 г.
Подготовка
Печурките се обработуваат, исечени, натопени во врела вода и варени 5 минути. Потоа, супата е исцедена, а печурките се ставаат настрана за да се оладат. Моркови чисти и заедно со краставица Shinku тенки ленти. Бугарскиот пипер е исчистен од семиња и сецкани слама. Оризните тестенини се истураат околу 3 минути со ладна вода, а потоа се испушта течноста и се оладува на гас со врела вода. Сега ајде да подготвиме маринада. За да го направите ова, се става топла вода во садот, додадете сос од соја, сецкан лук, сецкан цилинтро, сок од лимон и маслиново масло. Сите состојки се мешаат и се готват на тивок оган 2 минути. После тоа, ние ги комбинираме зеленчукот, печурките, тестенините, истурајте ја марината, се мешаме и оставиме 30 минути. Потоа ја преместуваме салата на чинија, посипете ги со пржени сусам и сервирајте.
Фунхоза со зеленчук и ракчиња
Состојки:
- фахоза - 100 g;
- ракчиња - 10 парчиња;
- Бугарска пиперка - 0,5 парчиња;
- масло од сусам - 2 лажици;
- Семе од сусам - 0,5 лажици.
- моркови - 0,5 парчиња;
- лук - 1 каранфилче;
- соја од соја - по вкус;
- зелен кромид.
Подготовка
Funchozu впие околу 10 минути во ладна вода, потоа се вари точно 4 минути, исцедете ја течноста и темелно исплакнете. Додека оризовите тестенини се одводнуваат, ние ќе подготвуваме зеленчук и ракчиња. За да го направите ова, зеленчукот се чисти, нанесуваат со сламки и се става на растително масло додека не се меки. Потоа се шири излупените ракчиња, се промешува и пржете заедно 1 минута. После тоа, ќе го исцедиме лукот, фрлиме зелен кромид, истурете го маслото од сусам и соја од соја. На самиот крај го ставаме тестенините во тава, малку се загрева и ја преместува салатата во прекрасно јадење. Кога служите, посипете со семе од сусам и сецкан магдонос.