Ако немате време да застанете на шпоретот долго време, препорачуваме веднаш да се готви риба со компир гарнир . Компирите може да се варат однапред, а потоа да се пече во рерната ќе треба само 20 минути. Јадењето излегува многу вкусно и нежно. Обидете се да го подготвите според рецептите опишани подолу и бидете сигурни дека вистината на моите зборови!
Рецепт за риби печени со компири
Состојки:
- компири - 3 ЕЕЗ.
- Дорада - 1 ЕЕЗ.
- зачини, рузмарин
- растително масло;
- сок од лимон - по вкус.
Подготовка
Значи, компирот се чисти, се мие, суши со крпа и се сече на мали парчиња. Ставете ги во тенџере, сол, бибер, додадете малку растително масло и добро се мешајте. Ние ги обработуваме рибите, ги отстрануваме жабри, ги исечуваме перките со ножици и исплакнете. Потоа тријте го на сите страни со зачини, попрскана со рузмарин по желба и попрскана со свеж сок од лимон. Ја поместуваме нашата кисела риба во садови отпорни на топлина, одозгора го шириме компирот и печете го садот во рерната 20 минути на 200 степени. 5 минути пред крајот на готвењето, вклучете го режимот на скара за да формирате аппетитна кора. По ова, внимателно префрлете ја рибата и компирот во големо јадење и сервирајте го на масата.
Црвената риба печена со компири
Состојки:
- лосос со стек - 6 ЕЕЗ.
- зачини, зачини за компири;
- компири - 6 ЕЕЗ.
- лимон - 1 парче;
- магдонос и копра.
Подготовка
Ќе анализираме уште еден начин како да готвиме риба во рерна со компири. Подготви и отсече фолија лист. Компирите се чистат, се мијат, се сечат на тенки слоеви со дебелина од 1 cm, ставени во еден слој на фолија и посеан со зачини и зачини. На врвот на наредениот одмрзнат лосос , го зачини со сол, посипете со сок од лимон и шијте неколку гранчиња од магдонос и копра.
Сега внимателно поправи рабовите на фолија, направете неколку мали дупки на врвот за да ги извадите пареата. Повторете ја целата постапка со сите други парчиња риба и печете го преформи во загреана печка за 20-25 минути. Потоа ставете го секое парче во фолија на чинија и сервирајте го на масата.
Риби печени во фолија со компири
Состојки:
- риба филе - 800 g;
- моркови - 2 парчиња;
- сијалица - 2 парчиња;
- компир - 1 кг;
- зеленчук - по волја;
- зачини;
- растително масло.
Подготовка
На листот за печење лежиме исечен лист фолија со залиха на џеб. Потоа го мастиме со добро растително масло и го ставаме настрана. Излупените компири треперат прстени, сол и ставете фолија. Ние се исецка на кромид не премногу ситно, посипете компири. Излупените моркови мелење на ренде и покриваат дури и слој кромид. Филе филе измиени, се сече на делови, podsalivaem, бибер и се стави на зеленчук. Сите внимателно спакувани во фолија и испратете го формуларот во загреана рерна 30-40 минути. Преместете ја подготвената антена внимателно на чинија и посипете ги со свежи билки.
Рибен филе печен со компири
Состојки:
- филети од риба - 500 гр;
- сијалица - 1 парче;
- компири - 4 ЕЕЗ.
- сирење - 100 g;
- мајонез - 100 мл.
Подготовка
Зеленчукот се чисти, се мие, се сече на компири во кругови, а кромидот се пресекува со прстени. Сирење се нанесува на мала количка. На сад за печење, подмачкан со путер, ставете кромид прстени, а потоа покријте сè со слој од компири, додајте сол, бибер и ставете ги врвните парчиња риба, зачинувајќи ги со зачини. Рибино филе лесно подмачкано со мајонез, истурете малку вода во плехот за печење и посипете го садот со рендано сирење. Сега покријте го врвот со фолија и печете 50 минути во топла печка.