На новогодишната ноќ, многу домаќинки се загрижени за прашањето: што да се подготви вкусно и оригинално за празничната гозба? Ние ви нудиме неколку едноставни и вкусни рецепти за почеток на масата на Нова Година.
Рецептот за новогодишната ноќ
Состојки:
- стапчиња со раковини - 100 g;
- свеж зеленчук - 100 g;
- чипови голем - 20 компјутери;
- маслинки - 10 парчиња;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- преработено сирење - 1 парче;
- мајонез .
Подготовка
Сирење е нанесуваат на голем ренде. Рак стапчиња се ослободуваат од пакетот и се сечат на мали коцки. Ние го миеме доматот, избрише го суши и го уништуваме во мали парчиња. Сечевме зеленило со нож. Сега се мешаат сите состојки во салата сад, сезона со мајонез и добро се меша. Како резултат на мешавината е поставена на чипс, ние украсуваат лесна закуска со маслинки и служат на масата на Нова Година.
Топла Нова Година Јадење
Состојки:
- свежи шампињони - 300 g;
- млеко - 200 ml;
- сирење тешко - 120 g;
- борови ореви - 50 g;
- Путер - 40 g;
- јајце - 1 парче;
- сијалица - 1 парче;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- пченично брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
- зачини.
Подготовка
Сирењето се ткае на ренде и се дели на 3 еднакви делови. Путер од путер од путер, истурете го во брашното и брзо се промешува за да ги спречите формирањето на грутки. Постепено се става во млекото и кога мешавината малку згуснува, извадете ја од огнот и лади. После тоа, ние воведуваме јајце и истурајте два дела рендан сирење и борови ореви. Печурки се обработуваат, рендан парчиња, и излупени кромид се мелени со semirings. Спржете го зеленчукот во тава со растително масло за неколку минути, а потоа ставете ги во чешли. Пополнете сос со сос, посипете ги со ореви и преостанатото сирење. Се печеме новогодишната јулијана во загреана печка за 20 минути и служиме топло.
Снек "Новогодишни снежни топки"
Состојки:
- сирење тешко - 100 g;
- маслинки - 7 парчиња;
- лигњи - 3 парчиња;
- јајце - 2 парчиња;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- пердуви на зелен кромид.
Подготовка
Капките се чистат, се ставаат во тава со вода, се покриваат со капак и се вари 2 минути на средна топлина. После тоа, се излади морска храна и се сече на коцки. Исто така ги правиме јајцата и ги вриеме. Потоа измешајте ги подготвените состојки во сад, додадете сецкан фино зелен кромид, зачинете со мајонез и измешајте темелно. Во посебна плоча го протриваме сирењето на мал термо. Од варената маса правиме мали топчиња, ги ставаме во сирење, ги ставаме на сад и им служиме на масата, украсувајќи се со кромид и маслинки без јами.
Новогодишно јајце закуска
Состојки:
- ржан леб - 8 парчиња;
- шунка - 100 g;
- путер;
- цреша домати - 2 ЕЕЗ.
- корен - 15 парчиња;
- сирење - 100 g;
- Лисја од зелена салата - по вкус.
Подготовка
Шунка, сирење и парчиња од 'рж леб се сече во круг со чаша. Ротквицата и доматите се мијат, исушени и ситно сецкани. Сега, секој парче леб е подмачкан со путер, ставете го шунка на врвот, потоа доматот, сирењето и ротквицата. Добиените пирамиди се прицврстени со ракови и шириме оригинална Новогодишна закуска на садот покриена со лисја од зелена салата.
Новогодишна закуска "Снешко"
Состојки:
- јајце - 12 парчиња;
- моркови - 2 парчиња;
- шпагети - 6 ЕЕЗ.
- бибер грашок - 30 парчиња;
- магдонос свеж.
Подготовка
Јајцата се вари, се лади и чисти. Сега нежно отсече горе и дното за подобра стабилност. Користејќи макарони, ние садиме јајца еден врз друг, формирајќи го телото на нашиот снежен човек. Моркови се вари, чисти, се сече на кругови и се закачува одозгора во форма на капа. Од црн пипер правиме копчиња и очи, а од преостанатите моркови отсекуваме бедро. Ние ја красат снек со свеж магдонос, и служат на масата на Нова Година.