Пица е сакана, веројатно, речиси сè. Се разбира, има многу пицерии и кафе каде што можете да се голите на подготвени таков вид на јадење. И, исто така, можете да ја подготвите оваа едноставна, но многу вкусна храна и дома. Сега ќе ви ги кажуваме рецептите за брзо тесто за пица.
Брзо тесто за тесто за пица
Состојки:
- пченично брашно - 400 g;
- температура на водата околу 45 ° C - 1 стакло;
- сув квасец - 2,5 кафени лажички;
- маслиново масло - 30 ml;
- сол - нотка.
Подготовка
Поврзуваме топла вода, квасец, шеќер и оставаме додека квасецот не се раствори. Истурете маслиново масло, додадете сол, брашно (по можност да се прелие) и измешајте. За 10 минути оставете го тестото сам. После тоа, го дистрибуираме на плехот за печење со раце, претходно навлажнета со маслиново масло. Доколку сакате, такво тесто може да се попрска со додатоци како што е мајчина душица, босилек. Сето, тестото за пица е целосно подготвено. Можете да го поставите кутијата на неа и да ја испратите на загреан до 220 ° C за 20 минути.
Брзо тесто за тесто за пица
Состојки:
- кефир - 250 g;
- пилешки јајца (големи) - 2 парчиња;
- пченично брашно - 350 g;
- маслиново масло - 40 ml;
- храна сода - ¼ лажиче;
- сол - ¼ лажиче.
Подготовка
Кефир стави во сад, го ставаме во него оцет, кој е изгаснат од сода. Додадете го јајцето со сол и добро измешајте ја добиената мешавина. Се прелива брашното во делови, се става во маслиновото масло и се меша. Истурете ја на подмачкан лист за печење, а на почеток веќе ставете го полнењето.
Вкусна брзо пица тесто
Состојки:
- топла вода - 70 ml;
- брашно - 1 стакло;
- сув квасец - 1 кафена лажичка;
- сол - краен случај;
- мед - 1 кафена лажичка;
- растително масло - 10 ml.
Подготовка
Медот се раствора во топла вода, додаваме сув квасец, дозволуваме смесата да загрее, така што квасецот "оживува". Ова ќе потрае 5 минути. Сега ние кваси брашно, додадете растително масло и сол. Месете го тестото. Излегува мека и еластична. 5 минути му даде да застане во топлина. После тоа, веќе можете да го отворите тестото и да започнете да пиете пица .
Брза пица на лиснато тесто
Состојки:
- пченично брашно - 2 чаши;
- малку крем - 280 g;
- вода - ¾ чаша;
- Свежо исцеден сок од лимон - 5 ml;
- јајца - 1 парче;
- сол.
Подготовка
Прочистете го брашното, ставете го изладениот путер од павлака во центарот и пресечете го фино фино со брашно. Сега во брашно, сецкани со путер, правиме продлабочување. Во неа додаваме солена вода, додајте јајце, сок од лимон и брзо го мачкаме тестото. Ние го превртам во сад, покријте го со салфетка и ставете го на ладно место на часовникот за 2. И веднаш пред печење 2-3 пати тестото и додајте го на 4 слоја.
Брз рецепт за тест на пица
Состојки:
- пченично брашно - 125 g;
- сода - ¼ лажиче;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- пилешко јајце (голем) - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Јајцето се меша со мајонез до хомогена маса. Се додава брашното и сода. Ние формираме топка и надвор од неа ние се тркалаат торта со дебелина од околу 2 -3 милиметри. Треба да добиете празно за облик со дијаметар од 30 см. Од ова работно парче ќе добиете тенка пица со кора. И ако сакате готовото тесто да излезе меко, тогаш треба да направите подебело парче. За тестото ставете го полнењето и на температура од 175 ° C со печка за пица околу 10 минути.
Брза подготовка на тесто за пица
Состојки:
- брашно - 1 стакло;
- мајонез - 50 гр;
- јајца - 2 парчиња;
- павлака 20% масленост - 50 g;
- храна сода - 0,5 лажици.
Подготовка
Јајцата лесно се тепаат со вилушка, додадете кисела павлака, мајонез и промешајте го сето тоа до хомогена состојба. Пресечено брашно помешано со сода бикарбона. Ние ги поврзуваме двете мешавини и се мешаме. Подготвен тесто е како дебела павлака. Истурете го тестото во тава, исплакнете го и попржете го околу 10 минути под капакот на огнот.