Правилно варено пилешко се смета за еден од најпознатите тендерски и сочни. Ние ви нудиме неколку рецепти на пилешки гради со сирење.
Пилешки гради печени со сирење
Состојки:
- пилешки гради - 500 g;
- зачини;
- сирење - 100 g;
- растително масло - 50 ml.
За тесто:
- јајце - 2 парчиња;
- брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Пилешки гради се обработуваат и се сечат заедно на два дела. Потоа го победиме месото малку, сол, бибер и посипете со вашите омилени билки. Тешко сирење нанесуваат на ренде.
Следно, ние се свртиме кон готвење тесто: ние скрши јајца во сад, размахване, стави мајонез и се прелива во брашно. После тоа, ставете го пилешкото сецкано целосно во тесто , а потоа пржете во загреаната тава во маслото. Сега посипете го месото со рендано сирење, превртете го и испржете го додека не сте подготвени на другата страна. Ние служиме за јадење со било кој гарнир, конзервирана грашок и свеж зеленчук.
Рецепт за пилешки гради со сирење
Состојки:
- пилешки гради - 700 g;
- домати - 5 ЕЕЗ.
- сирење - 150 g;
- зачини;
- мајонез - 3 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Пилешки гради исплакнете и отстранете ги мастите. Секој филе се сече на два дела и лесно се тепа со чекан, покривајќи го врвот со филтер за храна. Во посебен контејнер го комбинираме мајонезот со зачини, се мешаме со марината и изложуваме месо. Оставете го пилешкото маринирано околу 20 минути.
Овој пат, маснотијата го подмачкуваме за печење со мајонез, потоа ставаме рамно пилешки гради. Домати, рендан прстени и се шири во текот на пилешко. Сирење трепете на голем ренде и посипувајте изобилно домати. Ние праќаме пилешки гради со сирење во загреана печка и се печеме 40 минути.
Пржени пилешки гради со сирење
Состојки:
- пилешки гради - 4 ЕЕЗ.
- јаболко - 1 парче;
- путер - 20 g;
- зачини;
- брашно;
- сирење - 100 гр.
Подготовка
За да подготвите пилешки гради со сирење во внатрешноста на јаболката, исплакнете, исушете, внимателно отстранувајте го јадрото и ставете ги тенки парчиња. Потоа се шири овошје во тава, фрли парче масло и пржете го на мал оган, додека не меки.
Од страна на пилешки гради, направи сече во длабочина и ставете неколку парчиња јаболко и сецкани сирење во добиениот "џеб". Месо од надвор, сол, бибер и посипете од двете страни со брашно. Скријте пилешко со путер до златно.
Пилешки гради со сирење
Состојки:
- пилешко филе - 6 парчиња;
- јајце - 2 парчиња;
- сирење - 100 g;
- трошки од леб - 200 g;
- растително масло;
- сирење на тврди сорти - 6 парчиња;
- сос за тестенини - 350 ml;
- зачини.
Подготовка
Јајцата се скршени во сад и лесно се измазнуваат. Во друга плитка сад микс рендано сирење, зачини и breadcrumbs. Прво натопи пилешки гради во претепан јајце, а потоа се тркаламе во мешавина од бисквити.
Во голем тава загрејте го растителното масло, шијте го пилешкото и пржете го 10 минути на секоја страна. Потоа, истурете го сос од доматен сад, поставете го пилешкото, парчињата со сирење и печете го садот 20 минути во рерната.
Пилешки гради полнети со сирење
Состојки:
- пилешки гради - 2 ЕЕЗ.
- сирење тешко - 50 g;
- мајонез;
- јајце - 1 парче;
- лук - 2 чешниња;
- лебници;
- зачини.
Подготовка
Земете пилешки гради, процесирајте, одделете ги филетите и внимателно направете засек во секое парче, обидувајќи се да не пресечете. Соли и бибер месото од двете страни. Мајонеза се меша со исцедено преку лукот за печење и се мастнува на градите. Потоа ставаме парче сирење внатре и го закачуваме "џебот" со чепкалки за заби. Ние го скршиме јајцето во виолетова, размачкајте темелно со размахване и пливање на градите. Потоа, превртете го месото во лебници и испржете го до златна кора на загреаното растително масло од сите страни.