Пелети на вода и брашно во тава

Кога комплексните кулинарски јадења веќе се досадуваат, посебно задоволство може да се добие од јадење свежи и руди колачи пржени во тава. Производите може да се дополнат со кисела павлака, џем , мед или сад од супа .

За подготовка на таквите тортили ви треба минимален пакет на најприфатливи производи, кои се достапни во секоја кујна.

Рецепт за брзо и едноставно рамен колачи без јајца на вода и брашно во тава

Состојки:

• брашно пченично брашно - 520-600 g;
• честа сол - 10 g;
• прочистена вода - 240 ml;
• масло без арома со сончоглед или маслиново масло за пржење.

Подготовка

1. Наједноставно тесто за рамни колачи во тава ќе сториме на вода без додавање на јајца и путер.
2. Прво, се става топла вода, нека се распуштат кристалите и почнуваат да го протнуваат брашното во садот, постојано мешајќи ја масата додека го прават тоа.
3. Ние правиме месење на дебело, но малку лепливо тесто, по што го шириме на масата со брашно, со подмачкани раце и повторно темелно го мешаме.
4. Ние ја делиме украсената грутка брашно во делови, од кои секоја се свиткува до дебелина од три до пет милиметри.
5. Тортите може да се пржат како малку подмачкана, речиси сува тава под капакот додека не се подготвени на двете страни и длабоко пржени. Во вториот случај, добиваме кора од кора од производи како што е Чебурекс.

Бујна колачи наместо леб на вода во тава

Во овој случај, тестото за колачи на вода се подготвува малку поинаку.

Состојки:

• брашно пченично брашно - 480-520 g;
• честа сол - 10 g;
• гасна храна со сок од оцет - 5 g;
• прочистена вода - 240 ml;
• масло без арома со сончоглед или маслинка за тесто - 55 ml;
• масло без арома со сончоглед или маслиново масло за пржење.

Подготовка

1. Прво го помешаме брашното во сад и се мешаме со сол и оцет оцет.
2. Сега ние се прелива во добиената сува смеса растително масло, се меша и постепено почнуваат да се прелива вода и микс на масата во исто време.
3. Добиеното меко и апсолутно не лепливо тесто што го формираме во сфера, го покриваме на маса со филм и оставаме минути од дваесет и триесет.
4. По некое време, извадивме еден вид колбас од тестото и го делиме на десет дела.
5. Секој фрагмент е свиткан до рамен торта со дијаметар од околу десет сантиметри и ги пржете производите во мала тава во затоплување на масло до рутинска боја на двете страни.

Пелети на вода и брашно во тава со зеленчук

Состојки:

• брашно пченично брашно - 620-660 g;
• честа сол - 10 g;
• гранулиран шеќер - 20 g;
• Пилешко јајце - 1 парче;
• прочистена вода - 240 ml;
• кромид зелен, магдонос, копар и зачини за избор - по вкус;
• масло без арома со сончоглед или маслинка за тесто - 45 ml;
• масло без арома со сончоглед или маслиново масло за пржење.

Подготовка

1. Колачи под овој рецепт се неверојатно мирисна и зачинета. За почеток, ние комбинираме избор на пилешко јајце со голема сол и песок од шеќер и малку ќе го победиме со размахване или миксер.
2. Сега ставете ја топла вода во јајцата, сончогледот или маслиновото масло без вкус, додајте сецкан зелен кромид, свежи билки и посакувани зачини со зачини, меѓу кои може да се пиперка, кари, куркума, црна земја или црвен пипер.
3. Основата на тестот се меша и започнува сега да се воведе во мали делови преливно брашно.
4. Брзо се мешаме лепливо, меко тесто, го делиме на делови, од кои секоја се свиткани до пет милиметри и пржени со сончоглед или маслиново масло на крцкава и крцкава кора од двете страни.