Пареа котлети можат да станат дел од вашата исхрана или да влезат во менито како интересен, вкусен и брз начин за готвење риба, месо и зеленчук. Не содржи маснотии, неколку стекови се лидер во количеството на протеини, и затоа се погодни дури и за најоддалечените фанови на спортска исхрана. Во овој материјал, ќе го отелотворуваме јадењето во животот, користејќи го како пилешко, говедско, риба и зеленчук.
Пилешко парен пилешко - рецепт
Со цел да се задржи коцките подобро форма, а исто така содржат повеќе корисни, комплексни јаглени хидрати и влакна, тие често се додаваат житни култури. Најголемата популарност беше стекната со овесни снегулки. Сите благодарение на нивната способност ефикасно да ја апсорбираат вишокот на влага.
Состојки:
- пилешко месо - 620 g;
- јајце - 1 парче;
- вода - 185 ml;
- овесни снегулки - 85 g;
- кромид - 55 гр.
Подготовка
Пред да ги готвите котлетите за двојка, истурете ги овесни снегулки со вода што врие и оставете да отече додека ги подготвувате останатите состојки. Пилешко се сече на помали парчиња и поминува секој од нив преку мелница за месо. Ако сакате, може да се спасат парчиња кромид, но ако сакате да го чувате садот како исхраната колку што е можно, тогаш додајте го директно сурови. Следно, чекан јајце и се сечи. Овесна каша припрема од вишок влага и додадете отечени снегулки на мелено месо. Измешајте сè со мешалка за поголема униформност или едноставно се мешајте. Дистрибуирајте ја масата над силиконските калапи и поставете ги парните на решетката. Остави сè подготвено за 20 минути.
Риба котлети без парни шпорет - рецепт
Состојки:
- рибини филети - 370 г;
- кромид - 55 g;
- рендан ѓумбир - 1 суп.л-патки. лажица;
- гранчиња од cilantro;
- жолчките - 2 парчиња;
- сок од лимон - 15 ml;
- бел леб - 2 парчиња.
Подготовка
Подгответе ги рибите со поделба на парчиња и сечкање на било кој лесен начин. Ставете рендан ѓумбир и парчиња кромид на месо од месо од риба, посипете го сецкан коријандер и истиснете го сокот од лимон. Дебелината на лебот не е прва свежина што се распаѓа и додадете трошки во кутијата. Размахване на белците до цврсти врвови, а потоа ги комбинирате со риби маса, обидувајќи се да одржите максимален воздух: така котлетите ќе произлезат значително повеличен. Дистрибуирајте котлети на силиконски форми.
Доведете ја течноста во тенџере со вриење, одозгора поставете сито и дистрибурајте ги калапите во неа. Гответе ги котлетите за 12-15 минути.
Зеленчук котлет бари на пареа
Состојки:
- компир клубени - 340 g;
- моркови - 75 g;
- грст грашок;
- inflorescence карфиол - 65 g;
- леб - 3 парчиња;
- неколку лисја од коријандер;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- Кисела ким - 2 кафени лажички;
- Сушен лук - 1/2 лажиче;
- вода 95 ml.
Подготовка
Пред да готвите, треба да се подготви зеленчук. Прелиминарната подготовка се состои во нивно вриење, по што зеленчукот се собира заедно и се комбинира со зачини и коријандер. Нацртајте ја трошката од вчерашниот леб и додајте трошки во мешавината. Ако масата е премногу стрмна - истурете ја водата само внимателно, така што котлетите сè уште може да ја задржат формата. Од примените тежина од коцки. Колку котлети се готват за двојка се одредуваат според нивната големина, но за парните котлети 15-17 минути ќе биде доволно.
Говедско котле замачкано на пареа
Состојки:
- компир - 35 гр;
- говедско филе - 130 гр;
- кромид - 25 g;
- лук - 1 заб.
Подготовка
Варете ги парчињата компири и исчистите ги добро. Говедско филе преку мелница за месо и се меша со зачини и пире од компири. Додај сецкан кромид со лук и солза. По правењето котлети, гответе нив за неколку 10-15 минути. Пареа котлети веднаш, така што тие ќе го задржат максималниот сок.