Често се случува нешто да недостасува за неспоредливо варено, сочно и нездраво вкусно месо! Имено - извонреден сос, кој уште повеќе ќе го открие вкусот на готовското јадење. Постојат многу рецепти за готвење различни сосови кои само се вклопуваат во одреден вид на месо. Но, благодарам на Бога, постојат и такви бензински пумпи кои совршено ги откриваат карактеристиките на вкусот на секое јадење. Еден од нив е сос од мед-сенф.
Тоа е сос од мед-сенф кој е изненадувачки погоден за речиси секое јадење: пилешко, говедско, па дури и риба. Нејзиниот вкус е малку необичен и пикантен, и е акутен и слатко, гори и со мала киселина. Но, не плашете се, тоа не е случајно дека спротивностите се привлечени! Така се случува во нашиот рецепт. Состојките што ги користите може да се додадат на свој вкус и преференции. На пример, лесно може да се стави рендан морско оревче или исцеден лук, или само да готвите чист класичен сос од мед и сенф. Ајде да размислиме со вас како да подготвуваме сос од сенф на различни начини.
Рецепт за сос од мед-сенф
Состојки:
- мед - 2 суп.л-патки. лажици;
- сенф - 2 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- лук, зачини, морско оревче - ако сакате.
Подготовка
Значи, за да направиме сос од сенф, земаме сад и ставаме мед во него. Додајте го подготвениот сенф и добро се мешајте за да го направите целиот мед. Потоа од свежиот лимон стискајте го сокот и додајте го нашиот мешавина. Следно, истурете го растителното масло и измешајте со вилушка. На крајот, можете да исцедете чешне лук или ставете ситно сецкан морско оревче. Сенф од сенф со мед треба да се чува во фрижидер, цврсто извлекувајќи полиетиленска вреќа или филм на пијалакот. Обидете се да го послужите овој сос за пржени пилешки бутови или ретки парчиња говедско месо. Тоа ќе биде вкусно вкусно, лижат вашите прсти! Експериментирајте и не плашете се да измислите нешто ново, вкусно и необично!
Рецепт на сос од мед-сенф со ѓумбир
Состојки:
- сенф - 1 суп.л-патки. лажица;
- мед - 2 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- ѓумбир корен - 3 g;
- сол - по вкус.
Подготовка
Како да се готви мед и сенф? Мед што го ставаме во чинија, додаваме сенф и добро се промешуваме. Потоа стискајте го сокот од лимон, ставете го маслиновото масло и измешајте темелно. Ѓумбирот внимателно исчистени, три на парична казна ренде и додадете во нашиот сос. Измешајте ги сите состојки со вилушка или корола, давајте ја смесата добра пијалак, а потоа служите како полн сос на масата.
Рецепт за сос од сенф со мед
Состојки:
- мед - 150 g;
- Дипјон сенф - 100 гр;
- соја сос - 2 лажици. лажици;
- ѓумбир корен - 10 g;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Земете ја сијалицата, исчистете ја и ставете ја во садот на блендерот. Се додава свеж излупен свеж ѓумбир, мед, сенф, соја од соја и внимателно мелење и победи се додека не се добие хомогена маса.
На крајот, би сакал да додадам дека сос од мед-сенф е среднокалоричен, па дури и луѓето со диета можат да си го дозволат тоа. Особено овој сос не е само вкусен, но исто така корисен. Впрочем, сенф е богат со калциум, магнезиум, протеини и други корисни елементи во трагови. Сите овие супстанции се неопходни за секое лице, без разлика дали е задоволен од неговата тежина или се обидува да изгуби тежина. А што се однесува до мед, вие самите добро знаете дека ова е најкорисен продукт во исхраната. Затоа, ослободи ги сите сомнежи и трчај во кујната за да готви чудесен сос!