Од нашите рецепти ќе научите како правилно да подготвувате syrniki. Ова вкусно и хранливо јадење е идеално за доручек или попладневна закуска, и може да се сервира со топол чај, кафе или какао.
Корисни својства на колачи со сирење се очигледни, бидејќи се засноваат на урда, која се смета за најдобар извор на млечни протеини, како и калциум, железо, фосфор и многу други елементи неопходни за нашето тело и голем број на витамини.
Како да се готви вкусна сирење колачи во рерна?
Состојки:
- маслено суво вино - 630 g;
- брашно - 390 g;
- Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
- гранулиран шеќер - 175 g;
- ванилин - 5 g;
- суво грозје или суви кајсии - по вкус;
- прашок за пециво - 20 g;
- сол - нотка.
Подготовка
За сирење curlers, изберете урда со содржина на масти не помалку од девет проценти со ниска влажност. Посно, влажна масло ќе создаде лоша чинија и може да ја расипа. Суво грозје мора да биде без јами и пред готвење подобро е да се загрее неколку минути со врела вода.
Значи, ние ја скршиме сувата твоја со блендер или нека помине низ сито. Додај во него шеќер, сол, ванилин, претепани јајца и промешајте. Потоа истурете го преливото брашно и добро се мешајте додека не се униформирате. Сега додадете претходно натопени и сушени суво грозје или исечени сушени кајсии. Овој чекор може да се прескокне ако не сакате кулинарски производи со сушено овошје.
Од добиениот тест формираме топчиња, се натопуваме во брашно и ставаме на подмачкана тава за печење, притискајќи го со раце и ставајќи го во форма на торта. Ние печеме syrniki во загреана до 190 степен печка за дваесет до триесет минути или до саканата боја.
Како да се готви бујна слатка колачи во мултиваријат?
Состојки:
- маслено суво вино - 520 g;
- пченично брашно - 175 g;
- суво грозје или други сушени плодови (по желба) - по вкус;
- жолчки од јајце - 5 ЕЕЗ.
- гранулиран шеќер - 135 g;
- ванилин - 5 g;
- прашок за печење - 25 g;
- растително масло.
Подготовка
За да ги направиме сирики бурми и воздух, го протриваме сирењето преку сито или пресекуваме со блендер. Потоа, истурете половина од шеќерот, ванилин, претходен базен со зовриена вода и суши на суво грозје или други смачкани исушени плодови и се меша.
Јајчни жолчки се мешаат со остатокот од гранулиран шеќер и добро се тепаат додека не се меки, а потоа влегуваме во мармаладната маса. Сега посипете го преливото брашно и прашокот за пециво, измешајте ги и обликувајте ги топчињата.
Во капацитет на мултиварка, истурете малку растително масло, вклучете го режимот "Печење", пренесувајте ги топките од сирењето на растојание едни од други и притиснете ги за да направите колачи. Можеме да го задржиме руменилото на двете страни околу десет минути.
Како да се подготви сирник со манга?
Состојки:
- маслени сирење - 610 g;
- Круп на гриз - 175 g;
- брашно - 30 g;
- Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
- гранулиран шеќер - 160 g;
- ванилин - 5 g;
- прашок за печење - 25 g;
- сол - краен случај;
- растително масло.
Подготовка
Како и во другите рецепти, исечете го сирењето преку сито или пресечете со блендер. Оваа постапка може да се прескокне само ако сте купиле варено со хомогена конзистенција на крем. Потоа измешајте го со шеќер, ванилин, прашок за печење (можете дури и без него), малку сол, додадете гриз и лажица брашно. Ние се мешаме сè, ние формираме топки од примената маса, која се натопивме на врвот со гриз, ја притиснуваме во форма на рамна торта и ставете ја на тава што е загреан со растително масло. Спржете се на тивок оган додека не се закопчајте на двете страни.
Таквите syrniki се добри и во топла и ладна со кисела павлака, мед или џем.