Манникот може да се опише како брзо и едноставно пита за чај. Производите неопходни за нејзина подготовка се секогаш достапни, а времето за готвење е сведено на минимум. Таков десерт ќе уживаат сите без исклучок: и за мали деца, и за возрасни гости. Маник не е само многу вкусен, но исто така корисен. Покрај тоа, интересно е сè уште целосно отсуство на брашно во неговиот состав, што значи дека нема да содржи многу глутен од кој растат масни наслаги. Оттука и заклучокот дека дури и луѓето кои се на диета можат да се разберат со мало парче од оваа прекрасна пита.
Начин рецепт за кисело млеко
Состојки:
- манка - 2 чаши;
- путер - 100 g;
- лимон - 0, 5 парчиња;
- шеќер - 1 чаша;
- суво грозје - 0,5 чаши;
- јогурт - 1 стакло;
- јајце - 2 парчиња;
- брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- прашок за пециво - 1 лажичка.
Подготовка
За да готвите маник на кисело млеко, земете гриз, пополнете го јогуртот и оставете да отиде околу 30 минути. Потоа додадете во мешавината јајца, шеќер, стопен путер, сок од половина лимон и рендан кора од лимон. Суво грозје темелно исплакнете со проточна вода, исушени со крпа и истури во нашето тесто. Сите внимателно се мешаат, додадете вреќа со прашок за печење и истурете го готовото тесто во сад за печење, претходно подмачкано со масло и посеан со манга. Го ставивме манникот на кисело млеко во печката и се печеме на температура од 180 ° за околу 40 минути. Можете да проверите дали питата е подготвена со чепкалка за заби. Го земаме готовиот пита, ладиме и посипете го со шеќер во прав пред сервирањето.
Начин на млечна пита
Состојки:
- гриз - 1 стакло;
- путер - 30 g;
- млеко - 1 стакло;
- шеќер - 1 чаша;
- јајце - 3 парчиња;
- прашок за пециво - 1 лажичка.
Подготовка
Како да се готви маник на млеко? Истурете го млекото во тенџере и малку загрејте го додека не биде студено. Јадете јајца посебно, додадете во млекото. Исто така, ставете го мангото, шеќерот, путерот и прашокот за пециво, измешајте сè и оставете 30 минути за да го направите крупа отечена.
Подмачкајте го садот за печење со путер и истурете го тестото во неа. Печете го тортата 35 минути во рерната на 180 °. Маники со млеко е речиси подготвен! Кога служите, можете да го декорирате маникот според вашата желба: или едноставно посипете со шеќер во прав, или посипете со овошен џем. Имајте пријатен чај за вас и вашето семејство!
Маник на млеко со јаболка
Состојки:
- јајце - 2 парчиња;
- шеќер - 1 чаша;
- кефир - 1 стакло;
- брашно - 1 стакло;
- гриз - 1 стакло;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- јаболка - 2 парчиња;
- цимет - по вкус.
Подготовка
Пополнете ја мангата со топол јогурт и нека се вари малку. Овој пат, победи јајца со шеќер до бујна пена. Додадете го брашното, прашокот за печење и мешавината на кефир, внимателно се мешајте. Во подмачкана форма истурете половина од тестото, потоа ставете, исечете парчиња, јаболка и истурете го преостанатото тесто. Посипете цимет на врвот и испратете го тортата во рерната 25 минути.
Маник со урда на млеко
Состојки:
- јајце - 3 парчиња;
- млеко - 0,5 чаша;
- урда - 200 g;
- манка - 1 стакло;
- прашок за пециво - 1 лажичка.
Подготовка
Наполнете ја грозјето со топло млеко и мешајте така што нема грутки. Додадете шеќер, јајца и темелно мешајте. Ние ставаме сирење и брашно. Истурете го готовото тесто во калап и ставете го во загреана рерна 30 минути. Земеме мирисна торта од рерната и веднаш ја сервираме на масата.
Како што можете да видите, рецептите за готвење мана со млеко се многу едноставни и економични. Оваа торта е погодна затоа што може да се готви, така да се каже, во брзање и изненадување на сите со своите кулинарски способности и брзина! Не плашете се да експериментирате и ќе имате свој индивидуален рецепт за маник.