За да можете да го задоволите вашето семејство со нежен вкус на вкус на чоколада, подготвивме одлични рецепти, кои детално го прават овој вкусен дома.
Рецептот за тестенини "Нутела" дома без ореви
Состојки:
- пилешки јајца - 3 парчиња;
- фин шеќер - 220 g;
- темно какао - 3 суп.л-патки. лажици;
- пченично брашно - 5 суп.л-патки. лажици;
- Ванилин - 1 пакет;
- млеко (3,2%) - 650 ml;
- Путер - 70 гр.
Подготовка
Одделни јајца од школка се поврзуваат со ванила, мал шеќер и неколку удари со маснотии до појава на маса на пена. Потоа ние протресуваме низ раката брашно од брашно, темно какао, додајте млеко и истиот размах се поврзете. Маса на еднаква боја на кафе се поставува на подготвена водена бања. Ние ја загреваме и истовремено ја мешаме нашата нула, сè додека конзистентноста на чоколадната маса не стане поцврста. Потоа во него се става топено парче путер и некаде за 3 минути го оставиме настрана. Веднаш штом пастата станува малку ладна, ја пренесуваме во удобен сад со тежина и оставете го да остане во фрижидер 3 часа пред почетокот на дегустација.
Домашна нудела со ореви е најдобриот рецепт
Состојки:
- темно чоколадо - 1 плочка (100 g);
- целото кондензирано млеко - 1 може (380 гр.);
- путер - 60 g;
- масно млеко - 70 ml;
- ореви - 180-200.
Подготовка
Бришење на печена орев со дланката на твојата рака, така што слојот на лушпата што ја покрива ќе излупи од него. Понатаму, така што присуството на ореви во нуртелата е добро почувствувано, го пресекуваме со остар нож во големината што ја сакате.
Плод црна чоколада се скрши во случаен парчиња и ги става во метална чинија или тенџере. За нив, додадете парче добар путер, истурете го целото мрсно млеко и стопете ја целата содржина на садот во инсталираната водена бања. Кога ќе видиме дека нашата мешавина од чоколадо и млеко веќе почна да врие, во него внесуваме смачкан лешник, шириме тегла со кондензирано млеко и преместете го на вклучената плоча за готвење. Ритмички мешање на пастата, ние ги даваме првите знаци на нејзиното вриење и веднаш отстранете го садот со нуклеата од огнот. Ние го смениме овој неспоредлив вкус на чоколаден накит на креманкам или во посебен голем послужавник и трпеливо чекајте да се замрзне во фрижидер 3,5-4 часа.
Брз рецепт за домашна чоколадна тестенина "Нутела"
Состојки:
- растително масло (без мирис) - 320 ml;
- какао во прав - 4 десертни лажички;
- домашно млеко - 180 ml;
- шеќер во прав - 120 гр.
Подготовка
Бидејќи во овој рецепт не го печеме оревот, млекото што го користиме е неопходно
Ние го истуриме добро ладено млеко во садот за блендер, додајте го преработениот шеќер во прав, а исто така и пресечениот какао во прав. Ние го вклучиме блендерот и по неколку минути од камшикување на масата почнуваме постепено да додаваме рафинирано растително масло. Кога пастата добива рамномерно мазна конзистентност, тогаш ќе го исклучиме блендерот, истурете го во било која тегла од стакло и, се разбира, му давате малку време на ладното оладување во ладилникот.