Вкусна и освежувачка лимонска торта ќе го осветли досадниот домашен чај, а убаво дизајнираните колачи успешно ќе го надополнат свеченото мени. Готвење на светло и вкусно мирисна лекување е можно на многу начини, резултатот секогаш ќе биде бујна торта со румени површини и жолта воздушна трошка.
Како да се подготви лимонска торта?
Можете да подготвите лимонска торта од воздух за секој рецепт што сте го тестирале, додадете кора од лимон, сок од цитрус на тестот и добијте прекрасен ароматичен третман. Основата на печење успешно се надополнува со зашеметено овошје, суво грозје, ореви, украсени со глазура и импрегнирани со сируп.
- Рецептот за лимонска торта во рерната може да се прилагоди на други кујнски апарати: мултивагрири, производители на леб. За вториот, не мора да измислувате ништо, бидејќи уредот е опремен со режим "Cupcake" или "Sweet bread". Во мултиваријат, тие готват на "Bake", во режимот "Soup" или "Multipovar".
- Вкусна лимонска торта се пече во форма на една пита или се дели тестото во калапи. Во последното време за печење се скратува до 20 минути.
- Традиционалното тесто не го прифаќа додавањето на ферментирани млечни производи и се меша со сок од масло и сок од лимон. Во модерни верзии, колачи се подготвуваат за јогурт, павлака, јогурт и јогурт.
Лимонска торта - класичен рецепт
Класичната лимонска торта се подготвува од мал сет на состојки и е импрегнирана со цитрусна глазура, која е направена од сок и шеќер во прав, на мазна и бела маса. Колачот ќе испадне прекрасен и во исто време густ, фино подред, долго време ќе ја задржи свежината, дури и следниот ден ќе остане мека.
Состојки:
- шеќер - 1 предмет;
- јајца - 3 парчиња;
- брашно - 200 g;
- ванилин и прашок за пециво;
- меко масло - 150 g;
- сок од лимон - 50 ml;
- кора - 1 суп.л-патки. л .;
- лимон-шеќер глазура - 100 гр.
Подготовка
- Бришење на масло со шеќер.
- Истурете во сок, додадете кора од лимон, ванила и прашок за пециво.
- Победи со миксер, додавајќи едно јајце истовремено.
- Воведување на брашно, месење на течно, мазно тесто.
- Истурете во калап, печете лимонска торта 30 минути на 180 степени.
- Уште една жешка пита се прелива шеќерот од лимон.
Лимонска торта на кефир
Подготвувањето на оваа кекс со кора од лимон, не може да се додаде сок во тестото, кефир е доволно како "кревачка сила". Трошката на пита ќе излезе порозна, воздушна и свежо фино рендано кора е доволна за да ја направи тортата заситена со вкус на цитрус и арома. Важно е кога мелење на кора да не го допира белиот дел од кората, така што вкусот на тортата не е горчлив.
Состојки:
- кефир - 200 ml;
- шеќер - 150 g;
- јајце - 1 парче;
- растително масло - 50 ml;
- мек путер - 50 g;
- кора од лимон - 1 суп.л-патки. л .;
- ванилин шеќер - 1 лажиче;
- прашок за печење;
- брашно - 250 гр.
Подготовка
- Ја победи јајцата со шеќер. Воведување на ванилин, прашок за пециво и кора од лимон.
- Се става во растително масло и се стопи крем.
- Додај кефир. Додајте брашно на мазно, течно тесто.
- Се прелива во мувла, се пече 40 минути на 190 степени.
Торта со сирење-лимонска торта
А многу мека, бујна лимонска торта со урда, уште во процесот на печење, ќе го освои слаткото со одлична, богата арома. Ако печете пита во кружен облик со дијаметар од 25 cm, времето за готвење трае 40 минути, со помал сад, времетраењето се зголемува за 10 минути. Ако користите мали форми за мафини - печете го десертот не повеќе од 25 минути.
Состојки:
- шеќер - 130 g;
- јајца - 3 парчиња;
- урда - 200 g;
- путер - 50 g;
- кора од лимон - 2 суп.л-патки. л .;
- прашок за печење;
- брашно - 200 гр.
Подготовка
- Бришење масло со шеќер, внесете урда и јајца, мешајќи едно по едно.
- Фрли го прашокот за пециво и кора од лимон.
- Воведување на брашно, месете го тестото.
- Печете лимонска виткана торта 40 минути на 180 степени.
Лимонска торта со импрегнација
Оваа влажна чашка од лимон се подготвува според класичниот американски рецепт, а цитрус сируп ќе се користи за импрегнација, која се нанесува преку жешка пита и ќе може да стои неколку часа. Ако печење не е наменет за деца во сируп, додадете ароматичен алкохол: рум, џин или овошен ликер. Не е неопходно да се намали количината на засладувач во рецептот, печење нема да биде зашеметена, напротив вкусот ќе биде многу избалансиран.
Состојки:
- шеќер во прав - 200 г + 4 суп.л-патки. л. во сируп;
- јајца - 4 парчиња;
- незасладен јогурт - 150 ml;
- растително масло - 150 ml;
- кора од лимон - 1 суп.л-патки. л .;
- прашок за печење;
- брашно - 200 g;
- сок од лимон - 50 ml + 2 суп.л-патки. л. во сируп;
- рум - 3 лажици. л.
Подготовка
- Победи јајца со прав, внесете јогурт.
- Воведување на кора од лимон, сок, путер.
- Додајте го прашокот за печење и брашното.
- Печете 40-50 минути на 180 степени.
- Измешајте шеќер во прав со сок од лимон и рум.
- Подгответе топла лимонска торта со сируп, оставете да се излади за 2-4 часа.
Лимонска торта на кисела павлака
Дополнување на составот на цитрус печење може да биде бесконечна, сите ореви, захаросани плодови, сушено овошје и афион ќе одговара. Лимонската торта со суво грозје ќе излезе многу слатка, а тестото од кисело млеко се пече малку побрзо и тортата излегува полека, многу бујна и ситно порозна. Ако сакате, површината е украсена со глазура, импрегнирана со сируп или попрскана со прав.
Состојки:
- шеќер - 100 g;
- брашно - 200 g;
- јајца - 2 парчиња;
- меко масло - 100 g;
- павлака - 4 суп.л-патки. л .;
- прашок за печење, ванилин;
- кора од лимон - 2 суп.л-патки. л .;
- суво грозје - 2 шака.
Подготовка
- Бришење шеќер и путер, внесете јајца, потоа кисела павлака.
- Фрли го прашокот за пециво, ванила и кора од лимон.
- Воведување на брашно, мачкам мазно тесто, додадете суво грозје, се меша.
- Печете 30 минути на 190 степени.
Лимонска торта со кондензирано млеко
Вкусни, бујна и нездраво ароматични, добивате лимонска пиперка во рерната . Шеќерот е индициран во рецептот, но сигурно може да се отстрани за да се направи печењето помалку слатко. Сокот од цитрус совршено го балансира слаткото деликатес и третира ќе излезе со совршен вкус. Крушите прават печење многу сочно, а бадемите ќе ви дадат невообичаен вкус.
Состојки:
- брашно - 100 g;
- скроб - 50 g;
- кондензирано млеко - 100 ml;
- масло - 150 g;
- шеќер - 70 g;
- круши - 2 ЕЕЗ.
- бадеми - 100 гр;
- прашок за печење;
- кора од лимон - 1 суп.л-патки. л .;
- сок од лимон - 3 суп.л-патки. л .;
- јајца - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
- Исечете ги бадемите на мали парчиња.
- Победи јајца со шеќер и путер.
- Да се воведе кондензирано млеко, прашок за пециво, бадеми, брашно и скроб.
- Воведување на сок и кора од лимон, се меша темелно.
- Истурете го тестото во калап.
- Круши кора, се сече на половина, отстранување на јадрото, се сече на половини во плочи и вметнете во тестото.
- Печете лимонска крушка торта за 35 минути на 180 степени.
Лимон и банана кекс
Наједноставната лимонска торта се подготвува многу брзо, сите состојки се мешаат во одреден редослед и печат лек за половина час. Бананите се подобро да не избираат премногу зрели, тие се сечат со коцка, а потоа во завршена серија почувствуваат парчиња овошје, тие даваат трошка сок и структура.
Состојки:
- банана - 1 парче;
- кора од лимон - 2 суп.л-патки. л .;
- сок од лимон - 50 ml;
- масло - 100 g;
- шеќер - 150 g;
- прашок за печење, ванилин;
- брашно - 1 предмет;
- јајца - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
- Комбинирајте путер и шеќер, внесете јајца.
- Додајте го прашокот за пециво, кора од лимон и сок.
- Додадете брашно, месете го тестото.
- Додај на ситно банана, се промешува.
- Печете го тортата 40 минути на 180 степени.
Лимонската торта
Торта од лимон-морков , приготвена во врска со препораките на Постелината, нема да биде премногу бујна, но многу слатка, мека и умерено сочна. Рецептот му недостасува печење, го забрзува процесот на печење и деликатесот ќе биде готов за 20 минути. Третманот ќе ги задоволи сите кои следат вегетаријанска исхрана и оние кои сметаат калории.
Состојки:
- сок од лимон - 50 ml;
- кора од лимон - 2 суп.л-патки. л .;
- морков tertaya - 1 предмет;
- банани - 2 парчиња;
- мед - 100 ml;
- брашно од цело зрно - 1 предмет;
- масло - 150 ml;
- прашок за печење.
Подготовка
- Смешајте банана со мед, додадете моркови, путер, кора од лимон и сок.
- Додајте го прашокот за печење и брашното. Замачкајте не е дебело тесто.
- Се прелива во мувла, се пече 40 минути на 180 степени.
Лимонска торта во производителот на леб - рецепт
За разлика од лебот, лимонската торта во производителот на леб се готви во две фази: тестото се меша одделно, потоа се нанесува во садот на апаратот и се пече, важно е да се отстранат сечилата за да се избегне непотребното мешање на компонентите во овој рецепт. Подготвувањето на пита во режимот "Cupcake" или "Sweet bread", времето се одбира автоматски, но не подолго од 60 минути.
Состојки:
- путер - 150 g;
- шеќер - 150 g;
- јајца - 4 парчиња;
- кора - 2 суп.л-патки. л .;
- сок - 100 ml;
- брашно - 200 g;
- прашок за печење;
- афион - 1 суп.л-патки. л.
Подготовка
- Лесно масло за мелење со шеќер.
- Додајте јајца, кора од лимон и сок.
- Се става во афионово семе, прашок за печење, додадете брашно.
- Садот е покриен со пергамент, истурете го тестото, печете во режим "Cupcake" 60 минути.
Лимонска торта во мултивамата
Бујна лимонска кола, исто така, ќе се произведува во мултивард, ако ги следите едноставните препораки. Важно е да се отстрани вентилот за слободна конвекција и да се пече колачот во 2 фази: 10 минути пред сигналот да се претвори во ружава кора. Земете торта со сад за готвење јадења за неколку.
Состојки:
- сок од лимон - 100 ml;
- кора од лимон - 2 суп.л-патки. л .;
- меко масло - 100 g;
- шеќер - 150 g;
- јајца - 2 парчиња;
- јогурт - 3 суп.л-патки. л .;
- брашно - 200 g;
- прашок за печење.
Подготовка
- Победи јајца со шеќер, додадете путер.
- Додадете кора од лимон, сок, прашок за печење, потоа јогурт.
- Додадете брашно, месете го тестото.
- Истурете во сад, варете 1 час за "Печете".