Ние нудиме опции за подготовка на кратко печено тесто без јајца. Производите од него излегуваат нежни и ронливи и воопшто не се признаваат по вкус што се подготвуваат од основа на јајца. И за посно мени посебно, тест-тест без да се вклучат производи од животинско потекло.
Крабови без јајца за бисквити - рецепт за растително масло и павлака
Состојки:
- пченично брашно - 520 g;
- растително масло без мирис - 110 ml;
- гранулиран шеќер - 185 g;
- павлака - 110 g;
- храна сода - 5 g;
- маса оцет - 10 ml;
- честа сол - 5 g;
- ванилин - 1 нотка;
- ароматични и зачинети адитиви по ваш избор - по вкус.
Подготовка
За почеток, ние комбинираме кисела павлака и растително масло во сад. Ние, исто така, додаде малку сол, шеќер, ванила или други адитиви и поставете ја сода, која е изгаснат со оцет. Ние темелно ја мешаме масата, а потоа го помешаме брашното во смесата и ја произведуваме серијата. Добиваме мека, мазна и хомогена текстура на тестото. Ние го претвораме во балон, го завиткајте со филм или ставете го во торба и ставете го во фрижидер еден час. Потоа можеме да започнеме да формираме колачиња. Производите од такво тесто може да се попрскаат со семе од сусам, ореви, афионски семиња или шеќер.
Кратко пециво без јајца во путер
Состојки:
- пченично брашно - 320 g;
- Путер - 160 g;
- шеќер кафена - 110 g;
- млеко - 45-75 ml;
- сол, варен - 5 гр.
Подготовка
За да подготвиме кратко тесто без јајца, ние комбинираме кафеав шеќер, пресечено брашно, малку сол и мек путер во чинија и внимателно мелење. Ако тестото се претпоставува за незасладена пита, тогаш количината на шеќер може да се намали и да се замени со обичен шеќер. Сега, за да го завршите процесот на подготовка на тестото и давање на еластичност и неопходна пластичност, додајте малку млеко за него и добро го мачкајте додека не се добие саканата текстура.
Кратко печиво без јајца и масло за јадење - рецепт
Состојки:
- пченично брашно - 320 g;
- растително масло без мирис - 160 ml;
- вода мраз - 110 ml;
- сол, варен - 5 гр.
Подготовка
За да го подготвиме тестото за овој рецепт, во садот се комбинираме со рафинирано масло од растително потекло и мраз вода и се меша смесата се додека не се добие вид на емулзија, додавајќи сол во процесот. Потоа го бришаме брашното во маса и го мачкаме краткото печиво. По дваесет минути од неговиот престој под филмот во фрижидерот, можеме да започнеме со печење торта со посакуваното полнење. Оваа верзија на тестот е совршена за посно производи, бидејќи не содржи путер, јајца, млечни производи и други компоненти на скорпија. И покрај примитивноста на рецептот на тестото, производите од него испаднат да бидат достојни за вкус и сигурно ќе ве удираат пријатно.