Откако едно лице ќе одлучи да почне правилно да јаде, не само што ја ограничува потрошувачката на "штетна" храна, туку исто така го намалува количеството на неговите делови со цел да се постигне губење на тежината. Во почетокот, таквите акции доведуваат до чувство на глад. Ова е затоа што помалите делови од храна имаат помал притисок на ѕидовите на дистендираниот стомак. Поради тоа, иритацијата на нервните завршетоци во желудникот, која одговара на истегнување (барорецептори), станува недоволна, а сигналот до центарот на глад за сатурација не тече. Врз основа на ова, можете да научите како да го задоволите чувството на глад.
Употребата на "рефус" производи
Можеби најчестиот начин - употребата на вода. Подолго време го исполнува желудникот, се протега на ѕидовите, предизвикува иритација на барорецепторите, а сигналот се испраќа до мозокот дека стомакот е полн. Сепак, овој трик не работи многу долго. Прво, течноста брзо го напушта стомакот. Второ, за да има долго чувство на сатурација, неопходно е да се постигне зголемување на нивото на шеќер во крвта, но употребата на едноставна вода не дава таков ефект. Значи, трикот со чаша вода ќе помогне, ако нема многу време пред вечерата. Сепак, понекогаш се чувствуваме жедни за чувство на глад, бидејќи центарот на глад и жед во мозокот се многу блиски. Затоа, понекогаш вода за пиење е навистина доволно за да се задоволи "псевдо-глад".
Производите кои долго време го угаснуваат чувството на глад треба да содржат груби диетални влакна - влакна . Најдобро е директно да се користи влакното во форма на прав или остри топчиња, што е погодно додадено на салати, супи, кефир или млеко. Таа содржи минимум калории, "отекува" во стомакот, го пополнува и ги стимулира истите истите барорецептори кои испраќаат сигнал до мозокот за ситост. Покрај тоа, влакната е одличен хранлив медиум за нормална цревна микрофлора, така што ја подобрува варењето на храната.
Масти и јаглени хидрати во борбата против глад
Како што веќе рековме, појавата на глад зависи од нивото на гликоза во крвта. За да се ослободи од желбата да се изедат непотребни, треба да се вклучат во нивното мени чинии кои ќе помогнат во стабилизирањето на шеќерот во крвта. Зборувајќи за тоа кои производи го задоволуваат гладот, треба да се споменат комплексни јагленохидрати. Тие се содржани во:
- житарици (леќата, овес, бисер, јачмен, ориз);
- макарони од цели зрна пченица;
- грав;
- печурки.
Таквите јаглехидрати се нарекуваат и "бавни", бидејќи нивното варење го троши телото навистина подолго од обработката на рафинирани јагленохидрати. Како резултат на тоа, добивате стабилно ниво на шеќер и долго чувство на ситост.
Многумина се заинтересирани и за тоа како да го задоволат чувството на глад во вечерните часови. Нутриционистите не препорачуваат јадење многу јаглени хидрати во текот на ноќта, па затоа е подобро да се даде предност на протеини за вечера. Оние кои сакаат да изгубат телесната тежина честопати целосно ја избегнуваат потрошувачката на масти, но во меѓувреме ги забавуваат дигестивните процеси и долго време го одржуваат чувството на ситост. Сепак, вреди да се запамети дека најкорисни се незаситените масни киселини, кои се наоѓаат во растителни масла и риби. Затоа, лесна салата облечена со мала количина маслиново масло, парче црвена риба или нискокалорично сирење ќе помогне да се надмине чувството на глад во вечерните часови.