Јагода е мултифункционална Бери и наскоро ќе видите дека ова не е шега. Оваа "релативна" јагоди и се користи во народната медицина, и дома рецепти за убавина, само колку што е општо познато на човекот. И сепак, јагодата содржи витамин "за жени".
Кои витамини се во јагода?
Ајде да одиме кратко според списокот на витамини (и не само витамини) се содржани во јагоди:
- витамин А;
- витамин Ц;
- витамини Б1, Б2, Б5, Б6, Б9;
- витамин Е;
- калиум;
- магнезиум;
- натриум;
- железо;
- сулфур;
- цинк;
- калциум;
- + нашиот таен "женски" витамин.
Да почнеме со адут на Бери - витамин Ц, кој во јагода е десет десетина. Излезе дека 6-7 јагоди плодови, според содржината на аскорбинска киселина, се еднакви на целата портокалова. Ве потсетуваме: витаминот Ц го зголемува имунитетот, помага да се залечат раните, а исто така го спречува развојот на брчки.
Витамини А и Е се нарекуваат поинаку - некои велат дека се антиоксиданти, додека други инсистираат на "народно" име - витамини "убавина и репродукција". Навистина, овие витамини се борат со процесите на стареење, нè штитат од рак, акумулацијата на слободните радикали, добро, и, најпосле, делуваат како најприродна Виагра.
Б група витамини нормализира нервната активност, да се зголеми расположението , да се забрза процесот на размислување и да се ослободат ненадејни напади на депресија.
Кои "женски" витамини содржат јагоди?
Значи, со она што витамини содржи јагоди - сфатиле, но ние се уште имаме нашата тајна "женски" витамин.
Излегува дека вообичаеното бери содржи елагична киселина. Оваа органска киселина го спречува развојот на градите, кожата, цревата, хранопроводникот. Во Кина, каде ракот на езофагусот е многу честа болест, во текот на истражувањето беше можно да се докаже сопственоста на јагодата за да се спречи репродукцијата на клетките на ракот.
Покрај тоа, 100 g јагода содржи 13% од дневната норма на фолна киселина. Оваа супстанца не е само витално неопходна за жените за самото зачнување, туку и за фетусот да не развиваат конгенитални малформации - "устата на волкот", "зајакната усна" итн.
И уште една интересна студија беше спроведена врз основа на јагоди. Не само што сакате да додадете шеќер на веќе слатко, јагода. Излегува дека по консумирање јагода пире со шеќер, нивото на гликоза во крвта не се зголеми како нагло кога земајќи исто количество шеќер, туку со вода. Ова ни овозможува да заклучиме дека јагодите може успешно да го спречат развојот на дијабетесот.