Грашок од каша е сад познат на сите од вечери во детските градинки. Затоа секој пат кога се обидува овој гарнир, бран на носталгија за детски години покрива со главата на никого. За да се именува каша од овие едноставни грав со префинет сад, јазикот не се сврти, но можно е да му се даде на саканата "раса" со едноставни адитиви во форма на пушеле производи, печурки, билки и зачини.
Како да се готви вкусна грашок од каша и да му дадете на вашиот омилен гарнир необичен вкус, ќе дознаете во овој напис.
Каша грашок во тенџере со печурки
Состојки:
- грашок - 250 g;
- печурки (секоја шума) - 200 гр;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- магдонос - 1 куп;
- сол, бибер - по вкус;
- маст - 30 гр.
Подготовка
Грашок изми, истури топла вода и оставете најмалку 3-4 часа (или подобро за еден ден). Сало се сече на коцки и пржете во тавче: измешајте ги сокрстите на посебна чинија, а за преостанатите маснотии пржете половина полу-прстени од кромид и парчиња печурки.
Го ставивме натопениот грашок на дното на садот и го наполни со вода или супа, во сооднос од 2: 1. Ние го ставаме садот во рерната 30 минути на 200 степени. По истекувањето на времето, ја проверуваме кашата за подготвеност, го зачиниме и го положиме печењето и изметот, оставете ја садот за 15-20 минути и сервирајте го на масата, украсени со сецкан магдонос. За време на брзото, таков сад може да се готви без сквош, заменувајќи го масното ткиво за печење со растително масло.
Рецепт за грашок каша со месо
Негување и мирисна каша од грашок - само по себе е извонредна хранлива вредност, а покрај месо, тоа е тоа.
Каша со каша со месо, а особено со сланина - сопственост на кулинарската ризница на англиската кујна. О, некој, и на англискиот знаат што е добро за каша.
Состојки:
- грашок замрзнат - 250 g;
- пилешка супа - 1 предмет;
- сланина - 100 g;
- путер - 2 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
- крем сирење - 130 g;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Бекон е случајно исечен и пржен во котел пред да се загрее маснотијата. Веднаш штом тоа се случи - додадете ситно исечен кромид на карфиолот и продолжете со пржење додека состојките не станат златни.
Понатаму, маслото се испраќа до котелот - веднаш штом се топи, неопходно е да се намали топлината и да почне да се налее брашното. Смесата на брашното ја пржете на 2 минути, а потоа истурете ја супа додека не се формира дебел сос. Во готовиот сос, треба да додадете крем сирење, се меша сè темелно и, конечно, наполнете го грашок со карфиол.
Подготвен грашок поединечно: сакајте трошка каша - задржи 5-7 минути, дебел, па дури и пире - 10-25 минути. Сè што останува е да се наполни готвеното јадење и да му служи на каша на масата.
Како да се готви грашок каша со пилешко?
Не ми се допаѓа грашок каша со месо? Пробајте ја опцијата за пилешко.
Состојки:
- пилешко филе - 300 g;
- грашок - 1 предмет;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- домат - 1 парче;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- лук - 2 чешниња;
- домат паста - 2 лажици. лажици;
- супа - 2 предмети;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Грашок мијат и натопени
Таквата каша од грашок е совршено подготвена и во аерогрил, за ова, касанот со сите состојки се става во уредот за 1 час на 235 степени и висока брзина на дува. Ние ги попрскуваме преостанатите садови со преостанатите зеленчук и сервирајте го на масата.