Струдел со јаболка е австриско традиционално јадење, многу популарно во нашата земја. Направете го тоа од подготвен лиснато тесто и служите на маса со сладолед или сируп. Ајде да дознаеме со вас како да готви штруден штруд со јаболка.
Рецепт за изладена штрудла со јаболка
Состојки:
- лиснато тесто - 500 g;
- Путер - 40 g;
- трошки од леб - 20 g;
- јаболка - 300 g;
- суво грозје - 100 гр;
- жолчка од јајце - 1 парче;
- гранулиран шеќер;
- цимет - по вкус.
Подготовка
Се подготвува ладно тесто и извади од пакетот. Потоа, тоа ретко се тркалаат со тркалачки игла и маснотии со стопен путер. Потоа попрскувајте рамномерно на трошките. Сега да го подготвиме плодот: земаме суво грозје од ѓубрето и измијте го. Јаболката се сече на мали коцки и се меша со суво грозје. Додај по вкус малку мелен цимет.
После тоа, дистрибуција на пополнување во согласност со тестот и многу внимателно, за да не се искине слојот, се тркалаат со ролна. Краевите се цврсто врзани. Размахване жолчка размахване и маст нив со врвот на пита. Печете штруд со јаболка од лишено печиво 40-45 минути во топла печка. Ние служиме подготвени јадења со какао, билен зелен чај и други пијалоци. Можете да го користите чоколадо или овошен сируп како украс.
Штруд Штруд со јаболка и бадеми
Состојки:
- јогурт - 600 ml;
- изладено квасец - 500 g;
- слатки бадеми - 100 g;
- Домашни вафли со суво грозје - 100 g;
- путер - 50 g;
- трошки од леб - 2 лажици. лажици;
- јаболка - 300 g;
- цимет - 1 лажичка;
- шеќер.
Подготовка
Јаболките се мијат, се расчистуваат од јадрото и резан со тенки парчиња. Во тава, се топи парче крем масло, се шири подготвеното овошје,
Тесто валани во тенок слој, посипете ги со лебници и изложите уште еден слој на полнење. Нежно го сврти сè во ролна, ги заштити рабовите и лежеше на плехот за печење. Решетката за печење до 200 степени и печете го штрудот околу 30-40 минути. Подготвениот сад го подготвуваме со путер, се лади и се сече на парчиња.