Пилешкото гради се смета за диетален и нискокалоричен производ. Ако ги земете во предвид корисни својства на ова месо и ги комбинирате со соодветна подготовка, можете да успеете да ја намалите телесната тежина. Рецептите за готвење диететски храни од градите имаат тенденција да бараат минимална количина на масти и вистинска комбинација на храна.
Диететски рецепти за нивните пилешки гради
Врз основа на пилешки гради постојат многу рецепти, ние ќе ги разгледаме најкорисните методи на нејзината подготовка. Да градите беа вкусни, здрави и нискокалорични, најдобро е да се готви во рерна, парен или чорба. Неопходно е да се избегне пржење во големи количества путер или маснотии.
Рецептите од исхраната од пилешки гради во рерната се различни и ви овозможуваат да ги комбинирате филетите со здрав зеленчук. Покрај тоа, печење ви овозможува да заштедите максимум витамини и минерали во храната.
Рецепт за диетални пилешки гради во рерната
Состојки:
- пилешко филе - 300 g;
- Бугарска пиперка - 2 парчиња;
- боранија - 400 g;
- нискокалорично тврдо сирење - 50 g;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Градите се сечат на големи парчиња, исечете го кромидот, исечете ги пиперките во коцки или ленти. Месото со зеленчук лесно се пржи во маслиново масло до златно кафеава боја. Во последната минута додадете ја вкупната маса на житарки. Потоа ставете ја во сад за печење. Врвот со месо и рендан зеленчук. Се пече во рерна за 15 минути на температура од 180 степени. Ова јадење е совршено комбинирано со варен ориз.
Рецепт за готвење диетални пилешки гради во сос од павлака
Состојки:
- пилешко филе - 500-600 g;
- павлака 10-15% - 1 стакло;
- соја сос - 1 суп.л-патки. лажица;
- лимон - 0,5 ЕЕЗ.
- лук - 3 чешниња;
- сол и бибер по вкус;
- морско оревче - ¼ лажиче.
Подготовка
Сече филето во рамни надолжни парчиња, исушете ги со крпа. Потоа додадете сол и бибер, а потоа ставете го садот за печење. Рерната треба да се загрее и да се подготви за готвење на сосот. Лук пуштете преку печатот, мешајте го со сос од соја, павлака и сок од лимон, додадете мускат и посипете малку. Пилешки гради се прелива сос и се ставаат во загреана рерна 30 минути.
Рецепт за пилешки гради
Состојки:
- пилешко филе - 800 g;
- лимон 1 дел;
- соја сос - 1 суп.л-патки. лажица;
- лук - 1 каранфилче;
- зеленчук, сол и зачини - по вкус.
Подготовка
Прво треба да се подготви маринадата, за ова треба да го исцедиш сокот од лимонот и да го преместите со сос од соја и сецкан лук, додадете сол и зачини. Измијте ги филетите и ставете ги во маринадата 3-4 часа. Потоа земете го филето од маринадата, исечете ги на делови и ставете го пареа на скара. Готви 20 минути. Ситно гответе соја сос и посипете ги со билки.