Благодарение на генијалноста на готвачите, постојат различни диететски рецепти кои се едноставни и достапни. Од корисни производи можете да подготвите супи, одделни јадења, закуски, салати, па дури и десерти. Главната работа е да користите нежни методи за готвење.
Рецепти за диетални супи
Многу возрасни ги учат своите деца дека првите јадења се здрави и ова мислење е потврдено. Светлината, топла диета ја промовира дигестијата, додека ѕидовите на стомакот се загреваат и се стимулира производството на гастричен сок. Првите јадења го одржуваат балансот на водата, брзо и лесно се апсорбираат во телото. Готвење е дозволен начин на готвење со диета, бидејќи го задржува максималното количество хранливи материи.
Супа од зеленчук - диететски рецепт
Зеленчукот се наоѓа на листата на најкорисни производи за телото и губење на тежината, бидејќи тие содржат витамини, минерали, влакна и други важни супстанции. Нутриционистите ги препорачуваат во свежа форма, но по соодветна термичка обработка зеленчукот останува корисен. Диететски рецепти треба да ја отфрлат употребата на компири, во кои многу скроб е штетен за фигурата.
Состојки:
- кромид - 6 парчиња;
- домати - 6 парчиња;
- зелка - 0,5 g;
- пиперка - 3 парчиња;
- гранчиња од целер - куп;
- магдонос и зачини.
Подготовка
- Домати се натопуваат неколку секунди во вода што врие лесно да се лупат и ги сече во мала коцка. Излупете го сецкан кромид, како домати, и исечете ја зелката. Бибер, кора, и се сече на парчиња. Зеленило се исецка.
- За да направите диетална супа од зеленчук, истурете ги сите состојки со вода и запали. Кога течноста врие, се готви 10 минути. на мал оган.
- На крајот од времето, намалете го огнот на минимум и варете под капакот уште 10-15 минути. На крајот од готвењето додајте сол и бибер. Поставете зеленчук, се вари 1.5 минути и послужете по 10 минути. инсистирајќи.
Диетална супа од грашок - рецепт
Млековите се корисни производи, бидејќи се богати со корисни протеини од зеленчук. Грашокот содржи многу витамини, минерали и амино киселини. Се покажа дека го намалува ризикот од дебелина и анемија, тоа е важно за активноста на мозокот и нервниот систем. Постојат едноставни диететски јадења со употреба на грашок, благодарение на кои се добиени вкусни и ароматични супи.
Состојки:
- корен на целер - 220 g;
- моркови - 4 ЕЕЗ.
- грашок - 1 предмет;
- кромид - 1 парче;
- масло - 5 g;
- зачини.
Подготовка
- Во текот на ноќта, истурете го грашок со вода, така што тоа отекува и тоа е важно за нејзино подобро варење.
- Излупете целер и две моркови, исечете ги во коцка и пополнете ги со пет литри вода. Готвење на супа додека не заврши.
- Додадете го подготвениот грашок на него и вриејте до меко.
- Излупете ги останатите моркови со кромид и исечете ги. Положи го зеленчукот на плехот за печење, налејте го и испратете ги во рерната, загреана до 180 степени, за 10 минути.
- Во супа зеленчукот треба да се испрати непосредно пред крајот на готвењето. На крајот, сол и црн пипер.
Исхрана од пилешко
Живинарското месо се смета за главен протеински производ за луѓе кои сакаат да се справат со вишок килограми или да одржуваат облик. Има многу корисни материи, но маснотиите, напротив, не се доволни. Најдобро е да се изберат јадења од јадења од пилешки гради, што е помалку калорично. Ги нормализира метаболичките процеси, се насладува со корисни материи и го олеснува гладот. Користете ја птицата во различни садови, но не и пржење.
Пилешки зглобови - диететски рецепт
Многу домаќинки често размислуваат за тоа што да се подложат на гарнитурата, и така плетените се сметаат за идеален додаток за житни, тестенини, пюре од зеленчук и така натаму. За да се прошири вкусот, диететски рецепти од пилешки филети може да се надополнат со бројни сосови, но имајте на ум дека тие мора да бидат исхраната. Каналите за готвење може да се прават на различни начини, но почесто се приготвуваат.
Состојки:
- филети - 0,5 кг;
- протеин - 2 парчиња;
- млеко - 65 ml;
- путер - 35 g;
- сол и зачини.
Подготовка
- Такви диететски рецепти од пилешко се разликуваат во тоа мало мелено месо се користи, што го прави јадењето тендер и воздушеста. За да се добие овој резултат, филето мора да се помине преку мелење за месо два пати.
- На кутии стави омекнат путер и се меша темелно, додавајќи протеини. Истурете го во млекото, додајте сол и бибер, и измешајте го со мешалка додека не се добие меко, хомогена маса.
- Врие вода и, користејќи две лажици, ги формираме плетените и ги натопиме во врела вода. Кога ќе излезат, се готват неколку минути, а потоа, се бучни. Можете да служите со сецкан зеленчук и крем сос.
Пилешки котлети - диететски рецепт
Омилено и наједноставно јадење, варено од месо - котлети, тоа е само традиционално јадење за правилна исхрана не е соодветно. Не очајувајте, затоа што има втората курсеви за исхрана кои се подготвени за двојка, во мултиваријат и печка. Коцки може да се направат со различни адитиви, на пример, со зеленчук, што ќе ги направи уште сочно.
Состојки:
- фармерки - 1 кг;
- кромид - 4 парчиња;
- јајца - 2 парчиња;
- овесни снегулки - 200 g;
- зелен кромид - 2 гроздови;
- масло, сол и бибер.
Подготовка
- Излупени кромид, испратете до мелница за месо, а потоа се меша со мелено месо, додавајќи сол, бибер и јајца.
- Заедно со традиционалниот леб во земјата се наоѓаат снегулки, кои се дозволени со диетална исхрана. Останува да се стави сецкан зелен кромид, кој ќе даде сочно јадење.
- Поставете ги котлетите во подмачкана форма и гответе ги во двоен котел за половина час.
Рецепти на диетални салати
Одлично решение за лесно јадење и закуска е салати. Јасно е дека мајонезот и другите масни преливи се забранети, но тоа не е страшно, бидејќи има многу диететски рецепти за различни сосови. Дозволено е користење на зеленчук, овошје, месо од живина, нискомаслено сирење, говедско и телешко месо, риба, зеленчук и морски плодови. Многу популарни салати се штетни за фигурата, но ако ги замените забранетите производи со корисни, ќе добиете речиси идентични, но исхраната за исхрана.
Оливие рецепт за исхрана
Многумина не можат да замислат празнична маса без популарната и прифатлива салата Оливие. Традиционално се готви со компири, колбаси и мајонези, и овие производи се главни непријатели на тенка фигура. Фановите на ова јадење не треба да се очајуваат, бидејќи таму е салата од исхраната Оливие, која по вкус се покажува многу пооригинална.
Состојки:
- филети - 170 гр;
- јајца - 2 парчиња;
- грашок - 150 гр;
- кромид - 0,5 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- кисела краставици - 2 ЕЕЗ.
- Свеж краставица - 0,5 парчиња;
- мека свинско месо - 2 суп.л-патки. лажици;
- копар, соја сос и сол.
Подготовка
- Птица, моркови и јајца, се вари, кора и се сече на коцки. Додај грашок до нив.
- Исечете два вида краставици и излупени кромид. Измијте го копачот и исечете го копачот.
- За да го подготвите облекувањето, измешајте ја сивата во блендер, малку сол и неколку капки сос од соја. Останува само да се комбинираат сите состојки и да се остави салатата во фрижидерот за да се кине.
Цезар салата - диететски рецепт
Листата на најпопуларните салати вклучува Цезар, кој се подготвува според различни рецепти, со користење на бројни состојки и преврски. Дома, најчесто се додава мајонез, кој не може да се јаде за време на исхраната. Диетални рецепти за губење на тежината вклучуваат корисна верзија на популарната Цезар салата, која може да се готви за неколку минути.
Состојки:
- Пекинг зелка - 300 g;
- домати - 3 парчиња;
- тврдо сирење 20% маснотии - 75 g;
- филети - 150 гр;
- копра-пунџа;
- павлака 15% содржина на масти - 2 лажици. лажици;
- сенф - 1 кафена лажичка;
- сол, бибер и домашни крутони.
Подготовка
- Исплакнете зелка, суви и раскинете ги листовите со рацете. Примате ги доматите во мали парчиња. На ист начин, мелење и сирење.
- Варени филети додека не се подготви за мелење, и исецкајте ги зелените. Измешајте ги сите состојки во чинијата салата.
- Бришење на останатите состојки за сос. Ставете го облекувањето во салата и сервирајте со трошки.
Диететски рецепти од урда
Ферментирани млечни производи се вклучени во листата на дозволени јадења за диета, но само треба да се погледне нивната содржина на маснотии. Нискомасното сирење не се препорачува и подобро е да се даде предност на опциите од 1 до 5%. Овој производ е важен извор на протеини и калциум, а со недостаток на вториот, има проблеми со дигестивниот систем. Дури и сирењето ги подобрува метаболните процеси. Вкусни диететски јадења овозможуваат мешање на урда со различни вкусни адитиви, на пример, бобинки, овошје, мед и така натаму.
Сирење диети од урда - рецепт
Појадок е важен оброк и за него креаторите на сирењето се најдобро прилагодени, но важно е да се подготват правилно, па вреди да се одбие од пржење. Диететски рецепти вклучуваат употреба на печење или обработка на пареа. За да не се преоптовара стомакот, се препорачува да не се вклучи манго или брашно во садот. Рецептот за диетални колачи за сирење овозможува употреба на суво грозје, суви кајсии и сливи. Како додаток, можете да служите со сос од јогурт или бери.
Состојки:
- урда - 300 g;
- јајце - 1 парче;
- шеќер - 35 g;
- масло - 5 g;
- ванилин и сол.
Подготовка
- Јајца победи со шеќер, сол и ванила, а потоа додадете го сирењето. Измешајте додека не е хомогена.
- Во сад за печење, подмачкан со путер, ги изложуваат формираните сирники.
- Гответе на температура од 180 степени 25 минути.
Рецепт за исхрана каша сирење
Јадење што е погодно за појадок и вечера е тепсија. Ако изберете соодветен рецепт и да излезете со оригинален служат, тогаш тоа ќе биде одличен и корисен десерт на секоја прослава. Таквите јадења со исхрана од урда за губење на тежината дозволуваат употреба на разни адитиви, на пример, цимет, морско оревче, какао, бобинки, овошје и така натаму. Тепсија може да се готви и во рерна и во пароброд / мултивард.
Состојки:
- урда - 200 g;
- јајце - 1 парче;
- шеќер / мед - 25-50 g;
- сезонски бобинки - 100 гр;
- сол и зачини.
Подготовка
- Измешајте јајца, сол и шеќер темелно. Ако сакате, додадете зачини.
- Варено сирење тријте, а потоа, додадете во подготвената мешавина на јајца.
- Во сад за печење, подмачкан со путер, ставете половина од маснотијата. Ставете го бобинки и покријте ги со вториот дел од смесата.
- Гответе во рерната на 180 степени за 30 минути.