Пурините се содржани во секоја клетка на нашето тело и практично во секој производ. Тие се природни супстанции вградени во хемиската структура на гените на луѓето, животните и растенијата. Но, вреди да се напомене дека концентрираната количина на пурини не содржи толку многу производи. И кои од нив, сега ќе се обидеме да дознаеме.
Во принцип, производи кои содржат многу пурини се производи со протеинско потекло. Тие вклучуваат месни нус-производи, квасец, сардини, харинга, скуша и школки .
Храна богата со пурини
Пурините се содржани во скоро сите производи, но мора да се има на ум дека пурините од растително и животинско потекло во нашето тело се поделени на различни начини. Па дури и пурпури од животни може да се разликуваат едни од други. Нивната дневна норма е за возрасно здраво лице од 600 до 1000 mg. Ако некој има болест како гихт , тогаш количеството пурини во исхраната е сведено на минимум.
Содржина на пури во производи
Пиринските прехранбени производи играат важна улога за нашето тело, и затоа нивната содржина најпрво треба да ги земе предвид лицата кои страдаат од гихт, бидејќи уричната киселина е директно поврзана со нивото на пуринот во прехранбените производи, што може да му наштети на здравјето или да ја влоши болеста.
Со цел да се ослободите од последиците од преголемото количество на урична киселина, треба внимателно да ја следите вашата исхрана. Неопходно е да се исклучат опасните производи и да се минимизира употребата на овие производи кои содржат пурини во мали количини. За да го направите ова, треба да знаете колку пурински содржи овој или оној производ. Табелата подолу може да помогне.