Сало е производ, кога употребувате мала количина од тоа, долго време можете да се ослободите од глад. Затоа, многумина се заинтересирани дали е можно да се јаде маст кога ќе се изгуби тежината.
Состав на сало
Свинско масло е богато со вредни животински масти, заситени и незаситени масни киселини, протеини, витамини А, Д, Е, ПП, Ц, Б, а исто така и минерали - калиум, фосфор, натриум, магнезиум, калциум, цинк, железо, бакар, манган и селен .
Биолошката вредност на сало е одредена од содржината на арахидонските, олејските и линоленските киселини во него, што придонесува за производство на важни хормони, изградба на клеточни мембрани, нормална работа на надбубрежните жлезди, црниот дроб и мозокот.
Масна и телесна тежина
Различни нутриционисти не се согласуваат околу тоа дали е можно да се јаде маст кога се губи телесната тежина. Вреди да се напомене дека овој производ е прилично висококалорична (100 грама содржи 770 калории). Но, сепак, невозможно е да се тврди дека мастите придонесуваат за дебелина. Маст кога губиш тежина, можеш, но што е најважно - да го броиме дневниот број на калории. Со седентарен начин на живот, треба да се ограничите на 30 грама масти на ден, и не повеќе. И луѓето кои се со прекумерна тежина ќе бидат доволни и 10 грама.
На оние кои
Кога губење на тежината, масното ткиво може да донесе не само добро, туку и да му наштети. Ова важи за оние кои имаат здравствени проблеми. Затоа, пред да го користите, вреди да се консултирате со специјалист.