Грашок од грашок - ова е и хранлива гарнитура и аппетитна независна чинија за поднесување на вечера или вечера, ако се готви со додавање на месо, пушени производи. Импресивни карактеристики на грашок - одлична мотивација за почеста употреба на готвеното од каша.
Како да се готви грашок од каша?
Вооружени со соодветен рецепт и запознаени со основните суптилностите на готвената каша од грашок, внесете во вашата исхрана корисно и вкусно јадење ќе биде достапно за секого.
- Ако деби во кујната - грашок од каша, пропорциите на вода и грашок се едно од првите прашања што се јавуваат кај почетниците готвачи. Оптималниот сооднос на компонентата е 1,5-2 делови од течноста за 1 дел од житата. Сепак, често грашок едноставно се истури со вода на слој од 1,5-2 см, по што тие се вари, ако е потребно истурање на течност.
- Идеално, грашок треба да се натопени во вода најмалку 5-6 часа или навечер пред да се готви.
- За да се намали ризикот од несакани ефекти врз варењето на храната, водата по натопувањето е исушена, а крупот повторно повторно се мие.
- Гравот од грашок може да се готви на шпорет во тенџере или длабок тенџере со дебело дно, во рерна, мултиварка или микробранова печка.
Како да се готви грашок каша на вода?
Рецептот за грашок каша на вода е најлесниот и буџетот. Добиеното јадење може да се служи како гарнир за мешавина, риба или да се користи како основа за готвење тепсија, други јадења. Конечната маса може да ја додадете со путер или растително масло, зеленчук или печење кромид.
Состојки:
- грашок - 1 стакло;
- вода - 2 чаши;
- сол, масло.
Подготовка
- Сувиот грашок се потопува во голем волумен на вода, оставајќи го преку ноќ.
- Исцедете го корпата на сито, исплакнете дополнително под млаз вода.
- Ставете го подготвениот грашок со дел од чиста течност и ставете го шпоретот за готвење.
- По вриење, намалете ја топлината и гответе го корпата под капакот 1-1,5 часа.
- Додајте сол, се меша со масло, се меша.
- Доколку сакате, за да добиете идеална униформност, турнете ја кашата со мешалка.
Грашок од каша на млеко
Каша од каша - рецепт кој ретко се изведува на млеко, но дури и оваа верзија има свои фанови. Овој метод на готвење има своја особеност: грили се слабо варени во млечен медиум, па првично грашок се варат во вода, а млекото се додава во финалната фаза на готвење.
Состојки:
- грашок - 1 стакло;
- вода - 1,5 чаши;
- млеко - 1 стакло;
- сол, путер.
Подготовка
- Грашокот се натопува неколку часа, по што тие се мијат темелно.
- Пополнете ја групата со чиста вода, ставете го шпоретот.
- Кук грашок до меки, а потоа додадете млеко, сол, путер и испаруваат масата под капакот за уште 15-20 минути.
- Подготвената каша е едноставно мешана или, по желба, се нанесува на униформност со дробење или мешалка.
Каша грашок - рецепт без натопување
Следниот рецепт за компир од грашок се изведува без претходно навлегување и истовремено ви овозможува да го добиете посакуваното јадење за кратко време. Тајната на брзото варење на житариците лежи во додавањето на сода за печење, што ќе стане катализатор за процесот на готвење. Во подготвениот сад, додатокот воопшто не се почувствува.
Состојки:
- смачкан грашок - 0,5 кг;
- вода;
- сода - 0,5 лажици.
- сол, масло.
Подготовка
- Сецканиот грашок се мие неколку пати, по што се истури со врела вода и се остава 15 минути.
- Префрлете го корпата во тенџере, додадете сода и додадете го производот со врела вода додека облогата е 1,5-2 см.
- Ставете го садот на шпоретот, гответе ја содржината за 30 минути, проверувајте го присуството на вода од време на време и додајте го како што е потребно.
- Во следната фаза грашок каша без впивање зачинета со сол и масло и се подготвува уште 30 минути.
- Измешајте ја кашата или спојте го садот со тостото, мешалка.
Каша со каша со пушено месо - рецепт
Неверојатно вкусно врти грашок каша со пушеле месо. Идеален избор за придружни житни култури - пушеле свинско ребра, времето за готвење кое се совпаѓа со готвењето на грашок. Сепак, садот, исто така, може да биде надополнет со пушеле пилешко, гради, лови колбаси или други производи со арома на магла.
Состојки:
- грашок - 250 g;
- пушеле ребра - 700 g;
- кромид - 1 парче;
- шеќер - 0,5 лажици.
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер.
Подготовка
- На маслото испржете ги ребрата.
- Додадете го кромидот, сите заедно заедно за уште 7 минути, ароматизирајте ги состојките во процесот со шеќер и пипер.
- Префрлете го печењето со ребра во тенџере, грашок пред натопете грашок.
- Истурете ги компонентите пред обложување со вода, варете околу час, одвреме навреме мешајте.
- На подготвеност каша со вкус на грашок се додава на вкус.
Каша со каша со пилешко
Грашокот од грашок, дополнет со пилешко месо, е погоден за поднесување како срдечна вечера. Можете да готвите садот со двете филе на градите, и со нозете, колковите и другите делови на птицата. Во прилог на конечниот вкус, разликата ќе биде во процесот на подготовка: печените гради се додаваат на кашата на крајот од готвењето, а останатите делови првично се готват.
Состојки:
- сецкани грашок - 0,5 кг;
- пилешки нозе или бутовите - 0,5 кг;
- кромид и моркови - 1 ЕЕЗ.
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Во масло СРЈ пилешко до руменило, ставете во тава со дебел дното или котел.
- Додајте го истиот солен зеленчук, натопен грашок.
- Се прелива сè до слојот за 2 см со вода, вријте 1 час во тивка, копнеж.
- Вкусна грашок каша е сецкан фино сецкани зелена и служи.
Каша со каша со свинско месо
Грашок од каша со месо - рецепт што може да се врши со пилешко, говедско, турција или, како што е случај со свинско месо. Идеален избор во овој случај е свинско ребра, но ќе се направи месото на скапулата, вратот, задниот дел. На крајот на готвењето, листовите од ловор и други зачини се додаваат во садот со садот по вкус.
Состојки:
- грашок - 0,5 кг;
- свинско месо - 0,5 кг;
- кромид - 2 парчиња;
- лук - 1-2 заби;
- путер и растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Фрај месо во мешавина од два вида масла со кромид.
- Додадете го натопениот коруп, истурете во вода додека компонентите не се покриени.
- По врие, гответе ја содржината, мешајќи повремено, за 1 час.
- Каша со каша со месо е зачинета со вкус со сол, лук, зачини, се загрева уште 10 минути.
Каша со каша со задушено месо - рецепт
За срдечна оброк или хранлива вечера, вкусен вкусен каша од каша со чорба е погоден. Процесот на создавање такво нешто се сведува на готвење каша според класичниот метод и подготвување на тост со конзервирано месо, во кое се додава ситно исечен кромид, рендано моркови, други корени, зеленчук, лук и зачини по вкус.
Состојки:
- грашок - 0,5 кг;
- чорба - 1 тенџере;
- кромид и моркови - 1 ЕЕЗ.
- зеленчук - 1 куп;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Подготовката на каша од каша започнува со натопување на житните култури, оставајќи го во вода неколку часа.
- Наполнете го отечениот грашок со чиста вода и вриејте додека не се меки.
- Од чорбата, соберат маснотии, се топат во тава и се пржат во неа сецкан кромид со сецкани моркови.
- Додај сецкан зеленчук, зачини, се шири на СРЈ во грашок каша, се меша.
Каша со каша со печурки
Готвената грашок од грашок на вода и дополнета со печурки е прекрасно хранливо јадење за посно, вегетаријанско мени или за нормален дневен оброк. Кога се користат шумски печурки, тие се подготвуваат пред да се подготват во солена вода, додавајќи зелена боја ако е потребно, истурање на сито, овозможувајќи течноста да исцеди добро.
Состојки:
- грашок - 250 g;
- печурки - 200 гр;
- кромид - 2 парчиња;
- лук - 1-2 заби;
- зеленило - 0,5 зрак;
- масло - 50 ml;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Натопениот грашок се истура со вода и се варат додека мекоста на грашок.
- Спречи го подготвените печурки и пржете го маслото во тава додека не светне.
- Додај зачини, лук, зеленчук, загрејте ја смесата една минута.
- Се шири на СРЈ во каша, се меша, даде да застане под капакот за 10-15 минути.
Каша со каша со маст и кромид
Суштинска верзија на јадење, за оние кои не се плашат од екстра калории - грашок од каша со кромид и сало. Можете да ги користите и двете солени сланина и сланина со слоеви од месо (свежи или пушени). Свежиот производ во процесот на пржење е солен, зачинет со зачини, а парчиња со аромата на маглата остануваат како што е без адитиви.
Состојки:
- грашок - 250 g;
- маст или сланина - 150 g;
- кромид - 1 парче;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Впие за неколку часа грашок, измиени.
- Истурете ја групата со чиста вода и варете додека не се подготви, зачинете на крајот од готвењето со сол и бибер.
- Сало се сече на мали парчиња, ставете го тавчето и пржете додека не се збогатат.
- Поправете го испуштениот кромид на картофи, испржете ги до мекоста на зелените парчиња.
- Топла каша се става на чинија, на врвот се става дел од пржење, посипете го садот со ситно сецкан зеленчук.
Каша од брашно од грашок
Барате опција, колку брзо и вкусно да подготвувате каша од грашок, можете да најдете рецепти за готвење јадења од брашно. Ова е веројатно најбрз начин да ја добиете саканата храна, но исто така има и недостатоци. Кога се готви, постојано треба да ја промените содржината на тавата, која се добива само во вид на пире и лесно гори.
Состојки:
- грашок од грашок - 1 стакло;
- вода - 2 чаши;
- сол, масло, зачини.
Подготовка
- Брашното брашно се комбинира со вода, темелно се меша и се става на шпоретот.
- Гответе ја кашата со постојано мешање додека не се задебели, зачинете по вкус, додавајќи сол, масло и зачини.
Каша грашок во тенџере во рерната
Особено миризливи и богати се добива грашок од грашок во рерната. За готвење користете садови за сервирање или еден голем вкупен капацитет. Јадењето е надополнето со печени месни парчиња, пушено месо или гранче, со зацврстување на ароматското сечење во тава со додавање на кромид и, по желба, рендан морков.
Состојки:
- грашок - 0,5 кг;
- месо или пушени производи - 0,5 кг;
- кромид - 2 парчиња;
- сол, бибер, ловор.
Подготовка
- Фрај месо или пушено месо во тава.
- Додајте кромид, сите заедно кафеајте, ставете ги на саксии.
- На врвот се шири претходно натопениот грашок, ловор.
- Истурете ја содржината на садови со топла вода или супа, покријте ги со капаци и ставете ја рерната 2 часа за да готвите на 160 степени.
Каша грашок во микробранова печка
А вкусна грашок каша, чиј рецепт ќе биде претставен подоцна, се подготвува во микробранова печка. Уредот ќе обезбеди можност за пократко време за да добиете вкусно јадење за јадење за гарнир или за самостојно сервисирање, ако го дополнувате со чадени производи или било каков вид на печење до вашиот вкус.
Состојки:
- сецкани грашок - 220 гр;
- сол, зачини, масло, адитиви кон вашиот вкус.
Подготовка
- Грашокот се потопува во вода, по што се мијат и префрлуваат во контејнер за микробранова печка.
- Пополнете ја житата со вода до слој, испратете ја во рерната 30 минути, избирајќи го режимот "Каша".
- Додадете масло, ако сакате, пушено месо или други адитиви, ако е потребно, вода.
- Зачинете ја храната, измешајте, ставете го уредот уште 15 минути.
Каша грашок во мултиваријат - рецепт
Праска каша со месо во multivarquet е подготвена без многу проблеми. Не можете да се грижите дека садот ќе изгори или остане влажен: уредот ќе ги создаде сите потребни услови за добивање на идеален резултат. Ако, на крајот од избраната програма, текстурата на садот е течна, испарувајте ја вишокот на влага во режимот "Печете", одвреме навреме мешајќи го садот.
Состојки:
- грашок - 0,5 кг;
- месо - 0,5 кг;
- кромид - 2 парчиња;
- вода - 1,5 чаши;
- сол, зачини, масло, зеленчук.
Подготовка
- СРЈ на "Печете" сече месо со прстени на кромид, пред да додадете масло во садот.
- Додајте го мие грашок, вода, сол, зачини, изберете го режимот "Клеење".
- По 2 часа грашок каша со месо во multivarquet ќе бидат подготвени.
- Останува само да се измеша садот и да се служи на маса со ситно сецкани свежи билки.