Многумина од нас знаат дека кашата е "втор леб", бидејќи е подготвена од зрна и житни култури и е густо дел од исхраната на луѓето од античките времиња. Се чини дека е едноставно, едноставно јадење, но дури и најчестата каша од просо на водата содржи огромна количина на влакна, што го стимулира дигестивниот систем, витамини и минерали. Патем, просото во однос на бројот на протеини ги надминува таквите житарици како јачмен и ориз. Покрај тоа, каша како диететски производ може, па дури и треба да се хранат децата, принудувајќи ги на ова јадење од најраните години.
Можете да служите просо од каша како гарнир за ручек или вечера, и за десерт или за појадок, ако додавате сушено овошје, ореви, шеќер или мед.
Како да се вари крушка на вода?
Пред поставување на прашањето "како да се готви pyshenka", би било убаво прво да се исплакне раката. И тоа треба да се мијат темелно, бидејќи просо може да биде многу валкана. Треба да се наполни со ладна вода се додека водата не стане чиста, тогаш веќе може да се вари со врела вода. Ако не го украдеш крунот, кашачката каша од просо на водата може да не работи, бидејќи житото треба да се натепа. Плус, подобро е да се готви писанката во сад со дебело дно, со цел да се избегне палење, а со малку вода, само тогаш кашата се претвора во ронлив.
Просо каша на вода - рецепт
За секоја житни култури има свои пропорции, така што кашата е успешна. Пченицата на водата се подготвува со стапка од 1: 2, односно. еден дел од просото треба да се земе со два дела на вода. Но, можете да користите повеќе вода ако сакате потесна каша од каша, во овој случај, утврдете ги пропорциите "со око", во зависност од конзистентноста што ви треба.
Состојки:
- просо круп - 1 стакло;
- вода - 2 чаши;
- путер - по вкус;
- сол - по вкус.
Подготовка
Просо наполнете со вода и гответе го на мал оган. Кога водата врие, сол, покријте го со капак и варете додека водата не испари целосно. Ако во текот на процесот на готвење водата брзо испари, а кашата сѐ уште не е подготвена, додадете повеќе врела вода. Додадете го варениот просо од каша на вода парче путер, промешајте и може да се сервира. Да, и не жалам на маслото, бидејќи тоа не е без причина што велат "не можете да ја расипате кашата со масло!"
Како што можете да видите, главниот рецепт за вкусна каша од просо е доволно лесен, а потоа веќе можете да го направите вашиот "осветлување", фантазирање и експериментирање со различни адитиви.
Просо каша со суво грозје
За деца за појадок, нема ништо повеќе корисни од каша. Но, како да ги научиме на ова корисно јадење, а не сите деца што ги сакаа? Додадете слатки додатоци - суво грозје, суви кајсии, ореви, мед, јаболко, тиква. Покрај тоа, дека сите овошни состојки се вкусни, тие се исто така корисни за децата, а возрасните нема да се откажат од такво неверојатно јадење, како просо од каша на вода со суво грозје или суви кајсии.
Состојки:
- просо круп - 1 стакло;
- вода - 2 чаши;
- суво грозје - 100 гр;
- сол - по вкус;
- шеќер - 3 лажици.
- цимет - по вкус.
Подготовка
Просото е добро изми, истури со вода, кога водата врие - сол и готви речиси додека не се подготви. Суво грозје натопени во вода или ладен чај, сушат, додадете го готвење каша заедно со шеќер и цимет и ставете ја рерната околу 15 минути. Готово - вкусна појадок е на вашата маса!
Можете да готвите просо од каша со суви кајсии. Сушен кајсии, исто така, треба да се натопени во 15-20 минути во вода за оток, а потоа се сече на мали парчиња. Патем, наместо шеќер, медот е совршен, особено бидејќи за дијабетичари тоа е едноставно спасение, а да не ги спомнуваме неговите корисни својства за сите други гурмани. Каша со каша со мед е одличен појадок кој ќе ве наплаќа со енергија и енергија за целиот ден.