Овој материјал на прво место ќе биде интересен за оние кои го набљудуваат мислењето. Предложените постелнина се подготвуваат брзо и се вкусни, а рецептите не содржат компоненти од животинско потекло.
Вкусни посно бухти во рерната
Состојки:
- пченично брашно - 320 g;
- бела зелка - 220 g;
- водата е топла - 175 ml;
- маслиново масло - 35 ml;
- лук заби - 1-2 парчиња;
- сува квасец - 5 g;
- гранулиран шеќер - 10 g;
- честа сол - 5 g;
- пченкарно брашно - 75 g.
Подготовка
За да се подготват посно бубачки со мелено мелено зелка или едноставно да се нанесуваат на голем ренде. Ние чистиме и мелеме чешне лук. Загрејте го маслиновото масло во тава и кажете го во лук и зелка десет минути или додека не се меки на умерен оган.
Додека зелката се пече и лади, ајде да го распуштиме квасецот и шеќерот во топла вода и да ги оставиме минути од десет до петнаесет во топлината. После тоа, додајте брашно и сол во смесата и направете мешање на меко тесто, мелејќи го со рацете најмалку петнаесет минути. После тоа, додаваме зелка ладено во малку топла состојба и повторно темелно се мешаме. Ние го ставаме тестото од зелка во соодветен контејнер, покријте го со навлажнето ткиво и ставете го во топлина за еден час и половина.
После тоа, на прашина површина од пченкарно брашно, формираме еден вид колбас од тестото, пресечете го на парчиња и правете бухти од саканата форма од нив. Ние ги организираме производите на сад за печење, претходно го покривавме со пергаментно лист и сметено со маслиново масло или попрскано со пченкарно брашно. Потребниот температурен режим за такви бухти е 220 степени, а потребното време за печење е 25 минути.
Ако сакате, можете малку да го трансформирате овој рецепт. Пополнување на зелка во исто време ние дистрибуираме на тестот веќе пријде и положи слој на печење лист и се пече додека не се подготвени. Брзо и вкусно добиваме посно пита со зелка.
Рецепти на брзи и вкусни посно салати
Битна топла салата
Состојки:
- бел конзервиран грав - 220 g;
- замрзната низа од грав - 180 гр
- моркови - 220 g;
- кромид - 160 g;
- честа сол - 5 g;
- мешавина од свежа пиперка - 5 g;
- маслиново или сончогледово рафинирано масло - 35 ml;
- свеж зеленчук.
Подготовка
За да се подготви топла салата, ајде да поминеме на растително масло рендан морков и кромид валкани со полуостри до меки. После тоа, додајте ги претходно зготвените готвени боранија, додајте грав, конзервирана, маса со сол, бибер, зелена боја и микс.
Компир салата со печурки и кисела кромид
Состојки:
- маринирани печурки - 320 гр;
- компири во средна униформа - 360 g;
- кисела краставици - 180 гр;
- кромид - 180 g;
- честа сол - 5 g;
- мешавина од свежа пиперка - 5 g;
- маслиново или сончогледово рафинирано масло - 35 ml;
- свеж зеленчук;
За маринада:
- прочистена вода - 245 ml;
- гранулиран шеќер - 30 g;
- честа сол - 10 g;
- маса оцет - 70 ml.
Подготовка
За да започнеме, ќе го земеме зракот. За да го направите ова, само исчистете го, пресечете го во полу-прстени и наполнете го со состојки од листата на состојки. За дваесет минути тоа мора да се фрли назад кон сито и да се дозволи добро да се исцеди.
Додека кромидот е мариниран, ние ги исекуваме киселите печурки и излупениот компир во униформа, со малку исецкање на свеж зеленчук. Подготвените компоненти се мешаат во чаша салата, зачинета со сол, бибер и растително масло и се меша.
Рецептот за брзи палачинки - брз и вкусен
Состојки:
- пченично брашно - 320 g;
- газирана минерална вода - 625 ml;
- растително масло без арома - 125 ml;
- гранулиран шеќер - 55 g;
- сол, варен - 5 гр.
Подготовка
Во топла, пенлива вода, растворуваме шеќер и сол, истурете ја смесата во контејнер со преливно брашно и направете тест за мешање на потребната конзистенција без примеси на грутки. Ние дадовме тесто за пиење за половина час, а потоа добро се загреваме во тава на рафинирано масло од растително потекло и истурете во тестото. Добро измешајте и започнувате палачинки за печење, користејќи ја истата загреана тава, во која маслото се загрева, повеќе не е подмачкано.