Денес ние ќе ви кажам како да се подготват препарирани bagels со мелено месо. Ова јадење ќе биде одлична закуска за главни јадења и ќе ја украсуваме и обичната семејна вечера, давајќи му оригиналност.
Багери полнети со мелено месо
Состојки:
- bagels - 300 g;
- мелено месо - 150 гр;
- сирење на тврди сорти - 100 g;
- млеко - 500 ml;
- сијалица - 0,5 ЕЕЗ.
- павлака е со малку масти - 1 суп.л-патки. лажица;
- јајце на пилешко - 1 парче;
- лук - 2 чешниња;
- зачини.
Подготовка
Рецептот за полнети бубливи е прилично едноставен. За да го направите ова, ги стави во сад, истурете топло млеко и оставете 45 минути, да го впие. Без да губам време, го подготвуваме полнењето: мелено месо се додава по вкус, додадете жолчка од јајце, павлака и кршен кромид и лук. Темелно измешајте ја масата и исчистете ја во фрижидер. Потопете се во млеко за џвакање, се шири на салфетка, исушени и ставете го листот за печење покриен со пергамент хартија. Со мала лажица, пополнете го секој буба со полнење месо, испратете ја закуската во загреаната печка и означете ја 15 минути. Тврдо сирење уништено на мал ренде и по некое време ги попрскуваме со буре. Повторно, испратете ја садот во рерната и сега за 2 минути. Топло полнети bagels внимателно извади од рерна и служи како закуска.
Рецепт bagels со мелено месо во рерна
Состојки:
- bagels - 250 g;
- млеко - 500 ml;
- сијалица - 2 парчиња;
- оцет 3% - 150 ml;
- мелено месо - 350 g;
- зачини ;
- сирење на тврди сорти - 150 g;
- цреша домати - 2 ЕЕЗ.
- лесно солени краставици - 1 парче;
- мајонезно маслиново масло - 100 ml;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Bagels стави во сад, истурете топло млеко и оставете 20 минути, додека не омекне. Прочистено