Млеко од тиква е совршено комбинирано со јаболка, кои го збогатуваат вкусот на зеленчукот и го прават поатрактивен. Денес за вас, варијации на слатки јадења од тиква и јаболка, печени во рерна, кои не се само божествено вкусни, но исто така многу корисни.
Цела тиква, полнета со јаболка, печена во рерна со суво грозје, ореви и сливи
Состојки:
- тиква (мала) - 2-2,2 кг;
- јаболка - 650-750 g;
- ореви - 180-200 g;
- сливи сливи - 180-200 g;
- суво грозје без јами - 100-120 g;
- ориз - 65 g;
- вода - 45 ml;
- путер, кремово - 115 гр;
- цимет во прав, шеќер и сол - по вкус;
- крем (кисела павлака) - 220 гр.
Подготовка
За кутии, изберете мала тиква од точната форма на шеќер сорти, ми ја и намалување на врвот во форма на "капак". Користете лажица, изберете семе со нивното придружно влакно месо.
За полнење, варете го до подготвениот ориз, внимателно исплакнете со суво грозје и сливи и исечете го на неколку парчиња. Оревите се подредени, малку рендано и започнуваме со приготвување на јаболка. Моите плодови, очисти, сече на половина и се ослободи од јадрото. Месо се сече на ленти или коцки и се меша со суво грозје, ореви, сливи и ориз. Наполнете го со шеќер, цимет и малку сол, се мешаат и префрлуваат во тиква. На врвот, изложувајте парчиња путер и додајте вода, покријте го плодот со "капак" и ставете го во садот за печење или на садот за печење, во кој се става малку вода. Ние маснотијата на тиква со масло и испратете ја за печење во рерната загреана на 190 степени за час и половина, ако е потребно додавање повеќе вода. Ние ја проверуваме подготвеноста на садот за мекоста на тиквата, прободувајќи ја со чепкалка за заби.
Тиква, печена целосно во рерна со јаболка, ореви и сушено овошје служеше со шлаг со шеќер или павлака.
Слатка тиква со јаболка, печена во рерната на рерната
Состојки:
- пулпа пулпа - 415 g;
- јаболка - 415 g;
- земјата цимет - неколку изклинвам;
- сок од лимон - 25 ml;
- шеќер (идеално трска) - 45-65 g;
- мелени ореви или семе од сусам - по вкус;
- путер - 15 g;
- Нане лисја за поднесување.
Подготовка
Вкусен и корисен десерт е направен од печена тиква со јаболка, украсени со парчиња и варен според овој рецепт. За да го направите ова, пулпата од тиквата без кора и семки од сончоглед се сече во средна големина, а измиените јаболка се чистат, се ослободуваат од внатрешното јадро и резанчат на ист начин.
Посипете парчиња овошје со сок од лимон, посипете го со цимет, амортизирајте со шеќерна трска и ставете го во сад, пренесле го со парче крем путер. Посипете деликатес на врвот со ореви или семе од сусам и испратете го за понатамошно готвење и печење во рерна за 220 степени, загреана околу дваесетина минути. Пред сервирање, десертот е надополнет со лисја од нане.
Колку е вкусно да се пече тиква со јаболка во кисела павлака со крем сос?
Состојки:
- пулпа од тиква - 815 g;
- вода 35 ml;
- јаболка - 640 g;
- суво грозје - 120 гр;
- павлака - 140 g;
- земјата цимет - неколку изклинвам;
- мед - 70 g;
- семки од тиква - 1 грст;
- Путер - 60 g;
- крекери за оброк или гриз.
Подготовка
Исечете ја тиквата во коцки со средна големина и пуштете ги во тава во крем путер со додавање на вода на половина варен и малку омекнат. За време на ова време, го чистиме и исекуваме истиот начин како пулпата од јакната од јаболкото, а суво грозје измијте и суши.
Во подмачкана и попрскана со лебници за оброк или гриз, садот за печење е поставен со тиква и ги покриваме парчињата со суво грозје. Од врвот ние изложуваме парчиња јаболка, кои се зачинети со нотка на цимет. За да се подготви сос од кисела павлака се меша кисела павлака со мед, цимет и ситно сецкани семки од тиква и истурете ја мешавината на тиква и јаболка во форма. Печете таков десерт за половина час на температура од 215 степени.