Јачменот каша не е само многу вкусно јадење, туку и здрав производ. Овој коруп е зрнето јачменско жито. Едноставно гответе ја кашата - истурете ја групата со вода во пропорција од 1/2 и варете 20-25 минути, додадете сол, шеќер или други состојки по вкус. Исто така, може да се користи за готвење тепсија.
Што е корисно јачмен каша?
Прво на сите, зборувајќи за придобивките од јачменот каша, вреди да се напомене дека голема количина на влакна е содржана во суровото жито што се користи за производство на житни култури. Тоа е многу корисно во третманот и спречувањето на болести на гастроинтестиналниот тракт, бидејќи воопшто не е дигестирано од телото, целулозата предизвикува желудникот да работи напорно и да го прочисти цревата. Тоа е корисно за висок холестерол и дијабетес.
Исто така оваа каша се препорачува за луѓе кои се борат со вишок тежина . Со висока калорична содржина (320 kcal на 100 g) јачмената каша лесно се вари и служи како важен извор на енергија во телото. Од истата причина, лекарите советуваат да го вклучат во исхраната на деца и на постари лица. Покрај тоа, тој е одличен за промени во расположението и стресот, што е исто така вообичаено кај постарите лица.
Неодамнешните студии покажаа дека кај јачмените житни култури постои мала количина на антибактериски супстанции кои се користат за лекување на габични лезии на кожата. Оваа чудна каша, исто така, има диуретичен ефект, кој е помошен фактор во борбата против висок крвен притисок. Нејзините спазмолитички својства се исто така важни. Yachka одлично ги отстранува тешките метали и жлебовите од телото.
Зборувајќи за придобивките од јачмен каша, не можете да заборавите за неа. Јачка е контраиндицирана кај луѓе со глицинска ентеропатија и оние кои страдаат од целијачна болест - нетолерантност на глувците.