Ако одите во самопослуга во самопослуга, во најистакнатите места ќе видите огромен избор на ориз, леќа, просо, грашок и други житни култури и мешунки. Но, леќата, ако таа ќе биде во опсегот, скромно нема да застанат во најзабележливиот агол: побарувачката за овој необичен производ за многумина, сега е мала.
Корист и штета на црвената леќа
Леќата и садовите од него не се популарни на нашите маси. И залудно, бидејќи леќата - одличен извор на корисни минерали, витамини и микроелементи, неопходни за нашето тело. Постојат неколку видови леќа. Најпопуларните црвени сорти на ова растение. Постојат неколку причини за ова: прво, садовите направени од таква леќа се особено вкусни, и второ, црвената леќа се подготвуваат најбрзо. Затоа, тој е особено популарен меѓу љубителите на супа и компирот од пире. Покрај тоа, тоа е црвена леќа кои се познати по своите корисни својства.
Во таква леќа содржи голема количина железо. Затоа, садовите од овој вид леќа мора да бидат вклучени во исхраната на лицата со анемија, бремени жени, донатори. Тоа ќе биде корисно за постарите деца. Но, за мали деца, придобивките од црвената леќа се релативни. Децата треба да им се даде на овој производ со големо внимание. Леќата е тешко да се вари храната, што може да предизвика абдоминална болка и формирање гас. Од истата причина, не се препорачува да се користи и луѓе кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт.
Што е корисна црвена леќа?
Оваа култура се карактеризира со висока содржина на растителни протеини. Затоа, јадења со црвена леќа треба да бидат вклучени во исхраната на вегетаријанците, бидејќи телото нужно мора да има доволно протеини за одржување на здравјето. Покрај тоа, растителниот протеин е полесен за варење од животински протеини и е покорисен.