Сите нутриционисти велат дека најдобриот начин на губење на тежината е јадење овошје и зеленчук во вашата секојдневна исхрана. Еден од најкорисните производи меѓу зеленчукот може да се нарече моркови. Употребата на моркови е непобитна: се користи во различни форми и помага во борбата против разни заболувања.
Употреба на свежи моркови
Моркови се една од ретките храни кои содржат најголема количина на витамин А (бета-каротин). Покрај тоа, таа вклучува витамини Д, Б, Ц, Е. Ако зборуваме за елементи во трагови, тогаш морковите се богати со калиум, калциум, железо, манган, магнезиум и фосфор. Така, тоа е вистинско складиште на супстанции корисни за нашето тело. Енергетската вредност на моркови не е висока, само 32 kcal, протеините во состав од 1,3 g, маснотии - 0,1 g, јаглени хидрати - 6,9 g.
Предности на рендан морков
Најчесто, суровиот морков се јаде во рендан облик. Оваа морковска салата има терапевтски ефект. Моркови - одличен антиоксиданс, и затоа нејзиното вклучување во дневната исхрана придонесува за зајакнување на човечкиот имунитет. Научниците исто така покажаа дека искоренувањето е одлична превенција од рак. Овој производ придонесува за сите можни процеси на лекување, што значи дека ако се појави воспалителен процес во телото, потребно е да се јаде салата од морков или сок од пијалок најмалку еднаш дневно. Моркови се прикажани и кај луѓе со нарушен метаболизам. Тоа помага да се отстранат токсините и токсините од телото, ја прочистува крвта, зголемувајќи ја активноста на многу органи.
Начини на готвење моркови
Еден од многу популарни рецепти кои диетичарите препорачуваат за појадок е рендан морков со мед. Употребата на моркови со мед е неспорна. Тоа не само што ќе стане одличен полнеж за витамини наутро, туку и ќе го зголеми имунитетот и расположението, благодарение на одличниот хемиски состав. Со сите видови болести на грлото, лекарите препорачуваат да се измијат со свежо исцеден сок од морков со додавање на мед. Ова ќе го спречи воспалителниот процес и ќе го забрза заздравувањето. Неретко мешавина од моркови и мед е зачинета со мала количина кисела павлака. За оние кои губат телесната тежина или ја следат сликата, можете да ја користите нискокалоричната форма на овој производ.
Друга интересна карактеристика на моркови е тоа што за време на складирањето и термичката обработка, неговиот хемиски состав, особено корисни материи, не само што не се намалува, туку и се зголемува. Така, употребата на задушени моркови ќе биде дури и повеќе од свежо. За оние кои седат на диета и се обидуваат да консумираат минимум растително масло, можете да готвите моркови за двојка, во корист на која исто така ќе биде висока за телото.
Морковна исхрана
Диети базирани на моркови - ова е еден од најдобрите и најбрзи начини да изгубите неколку килограми. За оваа цел, најдобро е да се користат млади коренови култури. Друга тајна е начинот на прочистување на моркови за диета. Ова ќе помогне за посебна четка, бидејќи ножот ги намалува најкористените депозити на супстанции кои се наоѓаат директно под кожата.
Главното јадење со див морков е салата од морков. За подготовка на претходно излупени 2-3 коренови култури се вртат на рендерот, полнејќи со сок од лимон, растително масло и јаболко, кое може да се замени со портокал, киви, грејпфрут. На денот на таквите порции можете да јадете четири. Не заборавајте дека морковите се доволна груба храна за нашиот стомак. Затоа, внимавајте салатата да биде џвакана.